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第一次做馬卡龍就上手 不用杏仁粉

IMG_4304.jpg低筋麵粉35克，純糖粉40克，，蛋白30克，細砂糖30克 方便吧 都是低筋麵粉 杏仁粉貴鬆鬆的 新手怕怕呢參考 http://www.youtube.com/watch?v=jeEDscf69dg或是youtube找[EN] Chocolate Macarons: French chef in a domestic kitchen :) 由法國人教馬卡龍準沒錯拉 我也是第一...
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