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2014-10-31 09:19:46| 人氣2,552| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

男人的丼飯-牛肉蓋飯

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材料:
牛肉薄片80~100g
大蒜2~3瓣（切碎)
豆芽菜-隨意
胡椒鹽少許

飯最上面白蔥的調味:
蔥白斜切(量隨意就好其實）
沙拉油-1大匙
檸檬汁-2茶匙
胡椒鹽適量


蔥頭圓切即可(蔥花)裝飾用
白飯



做法:
1.先將蔥切好,混入所有調味備用



2.熱鍋放1小匙油,放入豆芽菜快炒加適量胡椒鹽
（沒胡椒鹽..那加鹽跟胡椒粉也行啦??XD)

3.炒好後放到盛有白飯的上頭,鋪好



4.鍋中還剩一點油,繼續放入蒜頭炒香再放肉片
  加胡椒鹽調味炒熟,鋪在豆芽菜上

5.最後灑上蔥花,再把剛備好已調味的蔥白擺在肉片讓即可

男人的豪邁料理!開動

咳! K.桑本人的豪邁料理是全部食材丟到鍋中,加鹽巴喇喇一下就可以吃惹
這樣更快,更豪邁啦XD




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#DIY#料理#食譜#蓋飯
台長： K.桑

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橘子妞
好簡單的感覺喔！
可惜我不吃牛＠＠
2014-11-03 09:18:29
版主回應
其實換成豬或雞肉片都沒差啦
因.為.我只有用胡椒鹽調味..並不會差到哪裡XD
2014-11-04 15:53:34
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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