包粽子初體驗＠鄉村筆記｜PChome Online 個人新聞台

2007-07-09 23:09:53| 人氣251| 回應2 | 上一篇 | 下一篇

包粽子初體驗

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端午節過了
舅媽卻提議要包粽子
時間點真是有點奇怪
但身為粽子愛好者的我
當然贊成至極
我最喜歡湖南鮮肉粽子
他的形狀不像傳統的三角粽子
長條型很特別
米飯更是燜爛到極點
美味的很
當然
舅媽跟老媽是不會只為了我個人偏好包這種粽子
所以我要吃還是請阿鬼去南門市場買就好

粽子可是有分米飯像油飯的北部粽以及白米蒸的南部粽
我喜歡後者
甚至
只要給我米飯就好
我不喜歡吃粽子裡的「ㄚ/」(註：餡的台語發音)
舅媽用睥睨的眼神看我
告訴我就特別包一串只有米飯沒有「ㄚ/」的給我
哈XD

就這樣
舅媽一大早就開始準備包粽子的前置作業
而老媽只負責包的部分
剛好一個只會弄材料一個只會包
合作無間！

我們很酷的就在舅媽的攤子前包粽子
吸引了路人的目光
看來
這樣的行為勾起了諸多歐巴桑級的路人回憶
很多阿桑熱心的告知我們包粽子的注意事項
以及傳授包粽子的撇步
由此可見
很多人還是古道熱腸
樂於分享經驗
就像老爸說的
包粽子是傳統習俗
而我們有傳承文化的責任

老實說
包粽子挺累人的
對於那些擁有很厲害傳統技藝的婆婆媽媽們
卡真是佩服阿！