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2004-10-29 13:08:55| 人氣31| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

第一次煮香菇雞湯～

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早上去了一趟頂好，買了雞腿和香菇，準備用來煮香菇雞湯，雖然大部分的煮法是用乾貨來煮，比較香吧，但我比較喜歡吃新鮮的香菇，將雞腿切塊，然後川燙，撈起後和洗好的香菇以及切好的薑片一起放入快鍋裡，加水和一湯匙的醬油，媽媽說聽到「七七七」的聲音後再等五分鐘就可以關火了，但因為是第一次使用快鍋，好怕它爆炸阿，所以只等了三分鐘，等一下氣排完後就可以調味和試吃了，好期待阿～

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台長： 伊藤 澔

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