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2009-05-08 23:52:54| 人氣2,165| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

新鮮果汁~好喝番茄梅子汁

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話要從四月中說起。

大約四約中旬,姑姑邀請大家到礁溪春天川湯泡溫泉渡假~是現在很流行的一泊二食。

春天川湯的早餐與晚餐,嗯~說實在的,不怎麼樣,而且每天的菜色幾乎都一樣。

怎麼知道這個事實呢?哈哈~因為在那待了兩晚。重點是,除了附近的羅東運動公園,我們哪兒也沒去。(我也不知道為什麼,可能是大家真的很想在飯店泡湯休息吧!!)

重點來了,其中最讓大家津津樂道的,就是最後一天午餐的果汁...薑薑薑薑...番茄汁~

在狂灌了許多杯番茄汁之後,小叔叔終於有所體悟,於是在返家後,跑到菜園裡,採收他親手種植的小番茄,於是,住在隔壁的我們就有好喝的番茄汁可以喝啦!!

但是番茄怎能少了梅子的味道呢?一定要加些梅子粉,梅子粉多少有些糖,所以也不用再加糖或蜂蜜了。(為了大家的健康著想,梅粉不能加太多喔!)

後來其實發現,番茄是比較生冷的食物,光是番茄打汁,會有一種奇怪的味道,感覺不太舒服,所以喜愛酸酸的食物的我,便堅持要加上半顆檸檬,壓壓味道,而且夏天喝又很消暑解渴呢!!

M給我的調理機真的是大大好用呢!(ㄟ~沒有Vita Mix那麼高級,是東X購物買的,約4000元,但還不錯用,還可以打冰沙哩~)

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材料: 小番茄(小叔叔種的是小顆的橘黃色的番茄,我也不知道是什麼品種)

          梅子粉  少許

          檸檬   半顆

          冰塊   少許

          水  與小番茄1:1比例

器材: 食物調理機 or 果汁機

          嬌貴的雙手

 

台長: kk
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小艾
聽起來很不錯哩 不過蕃茄加檸檬 會不會更酸阿
最後那個嬌貴的雙手很經典 : P
2009-05-11 08:35:33
版主回應
因為番茄有種生冷的味道,所以我才加檸檬,因為本人很愛檸檬~呵呵~不會太酸啦!梅粉大多都有一些糖啊~
是啊~嬌貴的雙手......
2009-05-12 09:50:01
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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