今天來說說收拾店面的情形吧
首先
剩下的小黃瓜條裝袋
番茄片瀝乾
補充洋蔥片
補充起司片
補充番茄醬瓶和醬油瓶
玉米罐頭和鮪魚罐頭套上袋子
別忘了草莓果醬跟奶精瓶
最後將以上物品冷藏
接著
清洗水槽所有待洗物
比如碗盤杯匙夾和平底鍋菸灰缸
擦拭沙拉醬盤
(剩餘一些醬時裝袋
洗淨沙拉空盒晾乾)
最後清洗放置碗盤的盤子
通常
妹會先把冰桶和紅茶鐵桶拿出去洗
我就要趁此時完成以上兩大步驟
並且爭取擦拭兩桶放置地方的時間
鐵桶因磨擦會留下灰色的刮痕
必須使用沾水的高科技泡棉才能恢復
兩桶一旦清洗完畢
要用擰乾的抹布擦乾
倒出餘水 冰桶放回原處 鐵桶倒放晾乾
然後
可以開始收拾果醬區了
補充肉鬆和巧克力 花生 椰香等醬
將抹醬刀用餐巾紙擦過 放入水槽待洗
擦拭乳瑪林罐
清空櫃子後
用洗碗精和菜瓜布輕輕刷洗 抹布擦乾
再放回以上收拾的東西 (除了三種醬罐)
下層放著膠帶台三明治袋盒和未開封的沙拉醬
將東西挪出
比照果醬區的方法清理
把握時間
拿烤肉用的小毛刷輕輕刷掉麵包機烤箱裡的麵包屑和芝麻
方便妹掃地一氣呵成
再來
用之前的高科技泡棉沾水擦拭三種醬的罐身
馬上用餐巾紙擦乾水漬 不留痕跡
麵包機和烤箱也依照辦理
終於
空出了檯面的空間
一樣
用洗碗精和菜瓜布輕輕刷洗 抹布擦乾
不要忘了麵包機和烤箱的位置
總算完成清理的工作
不過妹手邊擦洗桌椅工作未完成的話
得幫忙擦抽屜和櫃門
用高科技泡棉沾水
去除油污 報紙油墨很方便
稍閒下來後
巡視該補充的物品
比如果叉牙籤橡皮筋筷子吸管紙杯麵碗蓋油袋三明治袋塑膠提袋餐巾紙
適量補充且處置空紙箱等
等麵包店送來熱呼呼的土司和漢堡
檢視數量是否正確 貨品有無瑕疵
我的工作到此為止
媽收拾材料 清理煎台區 打電話叫貨 洗油膩膩的抹布
妹掃地潑水收垃圾
我坐在一旁看報紙等待
等所有該做的事都完成了
關窗拉下鐵門回家去
拖地是晚上媽來倒垃圾時才做
包括切土司邊和小黃瓜
我們11點左右開始動手整理
此時約1點半
目前最快紀錄是三人12點半
最晚是兩人3點
周日則是全家出5人出動
約12點動手 2點結束
包括洗電風扇等額外工作
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