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紅酒的初體驗

這兩個月以來,我開始去買書真正的學喝與看紅酒的世界,紅酒的迷人之處有很多,主要是其酒色、酒精度及酒香,當要開始喝一瓶紅酒時,選擇正確的紅酒杯或品酒杯中倒入約10盎斯紅酒,以品酒三字訣(觀、嗅、飲),就是觀其酒色、酒質,嗅就是用鼻子感受酒的香氣,飲就是喝下適當的酒液,讓酒液充滿口...

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