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2007-08-17 16:54:25| 人氣76| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

【九】蛋包飯之看我七十二變

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就是這個路邊的立牌，
讓我們找到這隱居在原宿街道旁地下室的蛋包飯傳奇！
不然是天地會的據點是不是？
弄得也太隱密了吧！！

講起蛋包飯，我大學時期有一陣子很迷蛋包飯
每天就吃側門口日本料理的蛋包飯
吃到老闆娘一看到我就自動幫我料理打包蛋包飯
回屏東後，怎麼吃就是找不到當年的哪種想念的味道
長得的確是差不多，可怎麼吃，就是少了一帖番茄的香味。
先上第一盤傳統番茄醬口味的蛋包飯
盤子很大，裝上來就覺得很豐富。
我是特別來此尋找懷念滋味的，
所以這盤看似普通滋味的蛋包飯，
就是我的試金石。
說實在的，
真正厲害的，是連最普通的都作的很、好、吃！！
第二盤，莊可愛點的「和風章魚燒口味蛋包飯」！
老實說，這可是我的第二選擇，
尤其是他上面的柴魚就看來美味
因為位子都很小，
所以當我右邊那桌的台灣男生，
正在吃著和風章魚燒口味的蛋包飯時
真的是快要投降！
第三盤，純瑜點的「奶油蛤蠣(有沒有啊？)蛋包飯」
我其實有點忘記名字。
不過口味應該像奶油蛤蠣義大利麵一樣
有濃郁的奶香
我也是第一次看到。
第四盤，乃榕點的「珈哩口味蛋包飯」
喜歡珈哩的乃榕除了在松屋檢驗珈哩飯好不好吃外
連蛋包飯也要嚐嚐不同口味。

因為資金關係和胃容量不足的關係
沒有上到第五盤！
其實還有其他不同口味的蛋包飯
每一種蛋包飯的口味都很特別
雖然我吃的傳統番茄醬口味還是找不到台灣味
不過蛋滑嫩，米飯好吃，番茄真材實料
也堪稱便宜大碗！

不過老實說，因為它的醬料都很濃郁
所以吃到後來會有點膩
重點是，他份量還蠻大的
我吃完，什麼都不想再吃
飽得有點痛苦！

日本人能夠發揮創意精神，
融入在蛋包飯裡面，
雖然飽的感覺讓我後來都不想再吃蛋包飯
不過，真的是很新奇的味覺饗宴！！

我要檢舉
#作蛋包飯也是需要好功夫的。
台長： 柯立爾

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