心情點滴 心情日記 內容多半無聊 但偶有腥羶叫罵開幹 衛道人士.道德魔人.及未滿18請勿入內觀看 謝謝

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話說上星期六胡姐一大早就打電話來問說要不要去逛中和還是永和的年貨市場

齁......我最最最不喜歡的是就是跟人湊熱鬧! 只答應吃飯即可

會約在什麼和的地區是因為我一直叨唸著想去傳說中:天府川菜館

四川來的大廚老闆台灣在地的老闆娘,他們是在南非認識滴!

這家館子已經在網路上爆紅多年.是胡姐好友開的!我一直想去.卻嫌地方太遠沒有動力前往!

那天胡姐說一定要去一次.那....就去吧!

在頂溪捷運站2號出口處巴拉巴拉轉一轉就到達現場

星期六的11點30不到.門口就已經人山人海了......

地址如下圖:

我是個不太能吃辣的人.

這道菜值得大推特推.它看起來顏色濃豔恐怖辣極要命的樣子

其實它只有小辣.拌隨而來的是麻味,仔細檢視它的花椒粒.果然跟台灣的不太一樣

它是生椒.顆粒較大.香氣超完美!

當天我們點了4樣菜.全部見底.然後我又吃了兩碗白飯

靠...一大早11點多就喀兩大碗白飯是不是誇張了點?

他們家的菜讓我好驚豔喔!

一般川菜館大部份的辣菜對我來說都是辣的快沒命的辣

我根本連碰都不敢碰.每次都只有吃乾扁四季豆的份

(原來我跟這道菜的感情就是降子培養來的啊)

那天點的4道菜中有3道屬辣系列.另一道自然是那乾扁豆嘍

但是我太愛那些顏色了..食物的顏色對我來說太重要了

台南有家小吃麵館.每次路過.一定人山人海.

趨前一看....那架上的大腸頭啦.海帶豆干魯肉啦.

顏色明明應該是紅通透亮的躺在那裡.可是它們卻該死的慘白無比又混屯屯的

像死了很多天的屍體從冷凍櫃裡推出來還沒化冰的賤樣子,害我超想扁那老闆一頓的!

在我肚子很餓的情況下還吃到覺得難吃的食物.我是會把老闆叫來罵一頓的!

不過看那些食材的死樣子.我是絕不會給老闆機會讓我罵他的!

我又不小心繞了大圈真拍謝咧

再回來思想起那道魚香茄子一翻透:

這道菜值得大推特推.它看起來顏色濃豔恐怖辣極要命的樣子

其實它只有小辣.拌隨而來的是麻味,仔細檢視它的花椒粒.果然跟台灣的不太一樣

它是生椒.顆粒較大.香氣超完美!

我跟天府菜館之魚香茄子的初見面首先就是顏色讓我驚豔萬萬分

只敢先取小口嚐味.沒想到..這就是試菜的第一撇步

入口後......

第一個感覺竟然是:

幹)))))

為什麼)))))

茄子可以做的

這麼好吃

這麼入味

這麼銷魂???

天啊

地啊

天上諸神啊啊啊啊啊~~~~~~

 

我可以告訴你們:當下那腦嗎啡已然上升

眼前彷彿有數十美麗的宮女在我眼前跳著彩帶舞

耳裡也出現鑼鼓喧天的熱鬧聲響

天上還有星星緩緩落下........

這滋味

這味道

辣味先到舌尖

慢慢的茄子送到到舌根時又出現麻香

鹹度正好不死鹹

甜度是茄子的天然甜

真是太黯然

太銷魂了....

 

 

 

它們並沒有加人工味精.因為我吃完菜並沒有狂喝水!

這這這..我真的這不出來了

你們自己去吃一次好不好啊?

 

~~~~~~~~~~~~~~~~我是美麗的分隔線~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

 

吃完之後胡姐提議去東區某家咖啡廳喝咖啡

老闆打的奶泡.堅固到湯匙也下不去.

不過我個人還是喜歡福和橋下那家咖啡!

老闆很習慣上鏡了!













ㄚ)))))))貼錯照片了

我不想再改了

大家湊和著吧!

其它菜色各位有興趣的話可以上網查一下

畢竟孤狗才是你們的好朋友嘛!

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我要檢舉

台長： 沛翎

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