「越是簡單的，越難學會，也越是重要！」
生命中的基本功，那就是...「愛」！
很喜歡看日本的一個節目「料理東西軍」，喜歡這個節目，不只是因為主持人的幽默風趣，也不只是因為每次的料理都很令人垂涎三尺。其實，最重要的是，這個節目讓人......很感動。
那些「達人」、「專家」們，有的只是小小的農夫、有的只是街邊半路出師的攤販、有的甚至是二度就業的中年男子，但是他們對自己職業與工作的尊重、對食物素材的尊重、對生命的尊重、對大自然與萬物的尊重，每每都能讓人不禁淚盈眼眶......。
在對那些誘人食物難以控制的食慾和感動之餘，也佩服這些所謂的「達人」、「專家」們。因為一直以來，他們堅持應該堅持的地方，也才能讓一些人們眼中毫不起眼的食物或行業，變的如此光芒耀眼。
只是，不知你有沒有仔細觀察過，這些「達人」、「專家」們之所以成功並不是偶然的。除了堅持「對的事情，就要做到底的信念！」更重要的是，他們一直不斷反覆練習「最基本」的技藝，或是一直注意「最基礎」的細節。
記得有一位壽司達人，即使他已經成立多家分店，年營業額破億日圓，他還是每天磨刀、每天練習著最基本的刀工。又如另一位養豬專家，即使他養的豬，已經成為口碑甚至是指標，他仍舊沒忘記對豬的尊重，以及對大自然的感謝。
「越是簡單的，越難學會，也越是重要！」
生命也是如此呢！
人們常常明白很多很多的道理，讀著很多很多的書，追求很多很多的知識，讓自己很多很多的成長，只是......到末了才會發現，其實人一生中所需要的很簡單，就是「愛」！
這「愛」所指的...不只是男女之間的愛，也不僅是人與人之間的愛，因為「愛」包羅萬有、廣闊無邊、不受限制、多樣呈現。
因著有「愛」，人們更懂得珍惜，珍惜人與人之間的情感，珍惜大自然給予我們的恩典。
因為有「愛」，人們更懂得體諒，體諒人與人之間的無心之過，體諒這世界的人生際遇。
「愛」很簡單，但「愛」卻是最難懂的。
人們往往因著部分的愛...而悲傷著，例如，因著愛情而困惑悲傷的人們；人們往往因著部分的愛...而憂愁著，例如，因著難過這世界不公平的人們。
殊不知「愛」是如此的闊、長、高、深。
很多人在擁有了令人羨慕的成功、令人無法想像的財富之後，總是依舊「不快樂」，因為他們忘記了「愛」才是最基本的。
很多人在追求自身的成長、突破自我的限制之後，總是依舊「不滿足」，因為他們忽略了「愛」才是最重要的。
在人生旅途中，難免會迷惘，甚至是迷失了自己，因而讓淚水迷濛了雙眼，此時切莫忘記最簡單也是最重要的，那就是「愛」。
當你越來越明白「愛」，你會越來越懂得珍惜和體諒，你也越來越會懂的幸福是什麼。
在追求著生命成長的同時，在體悟著生命經歷的同時，別忘了要一直複習著......生命中的基本功，那就是...「愛」！
不要以為你已經懂了，事實上你懂得還不夠呢！
水天一色
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