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2004-09-02 16:05:21| 人氣178| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

胡椒肉丸子

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＊ 材料：豬絞肉1/2碗、蛋1個、蕃薯粉1/2碗
＊ 調味料：胡椒2小匙、鹽1/2小匙、蕃茄醬1小匙

＊ 作法：絞肉洗乾淨，加上胡椒後，醃20分鐘。將蛋汁加入醃好的絞肉裡攪拌均勻，然後揉捏成3顆圓球。裹上蕃薯粉，放進熱好的油鍋中炸熟。沾鹽或蕃茄醬來吃～很美味喔！

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台長： 藍娟

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