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2004-08-28 03:40:27| 人氣166| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

蘋果炒飯 Apple Fired Rice

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材料：
蘋果 1 顆
熟米飯 1 碗
素火腿 3 片
冷凍青豆仁少許
蕃茄 1 顆
玉米粒少許
芹菜 1 根

調味料：
　 糖 1 小匙、鹽 2 小匙

做法：

　 蘋果洗淨、去皮，切成一公分小丁狀，放進鹽水中浸泡、撈起備用

蕃茄洗淨、去皮籽後切成小塊，素火腿切小塊備用

芹菜去葉、洗淨、切細末，起熱鍋放進一大匙油將芹菜末炒香，續入前述洗淨切好的材料及青豆仁、玉米粒、調味料翻炒，最後加入熟米飯以大火迅速炒勻

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台長： 藍娟

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