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2004-07-26 16:59:24| 人氣346| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

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材　料1：全蛋4個 白飯３碗 蝦仁６兩 蔥4支 洋蔥半個 糖少許白胡椒粉2小匙 鹽適量蕃茄醬４大匙
材　料2：白飯 洋蔥 蝦仁蔥 全蛋 調　味　料：蕃茄醬 糖 鹽白胡椒粉



作法一 蝦仁洗淨川燙、洋蔥切小丁、蔥切花


作法二 起鍋將洋蔥丁炒香，混合蕃茄醬拌勻，加入蝦仁、白飯攪拌均勻



作法三 用胡椒粉、鹽、糖來調料，炒勻後加入蔥花略炒備用



作法四 將蛋汁煎成蛋皮放入炒好的飯後，捲起倒扣在盤中，食用時再加少許蕃茄醬即可

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台長： 藍娟

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