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2004-07-21 21:32:26| 人氣247| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

香蔥鬆餅（兩人份）

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材料：　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作者：陳思廷
低脂鮮奶　一杯
雞蛋　　　一個
蔥屑　　　1/4杯
麵粉　　　一杯
發粉　　　一茶匙
香油　　　一茶匙
鹽　　　　半茶匙

作法：
　將麵粉、鮮奶、雞蛋、發粉、香油先混合均勻，加入蔥屑拌勻，以大湯瓢一匙烙一個鬆餅，以不沾鍋煎餅可以不放油，或者以毛刷在平底鍋裡刷上一層奶油，再將麵糊舀入，一面煎成金黃色再換另一面煎。

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台長： 藍娟

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