和咕嚕一起嘀咕。 JULIA=豬麗啞蘿蔔汁=小狐狸=鴨母=阿勇=咕嚕的大媽=多樂媽。沒錯，這都是我。 邀約文請直接於各篇文章留言悄悄話或MAIL:kuo.julia@msa.hinet.net

64愛的鼓勵 105訂閱站台

狐狸一發現初日咖啡，深藏在心底的文青情懷就被它撩撥起來。

雖然本人一向喜歡夢幻鄉村風格的店家，但這種日式簡約風我也很愛(←顯示用情不專)，總之，下定決心一定要吃到它。(握拳)

 

上回的平日沒有訂位直接去現場勘查，差點沒把我嚇壞。

你們知道嗎?(問誰?)

平日的上午10點多竟然客滿而且外頭還一堆人排隊，有沒有搞錯，大家是都不用上班的啊?

 

這次，狐狸挑了一天並事先訂位(只開放平日的早上9點可訂位)，總算讓我吃到了它。

※初日的訂位規定
 

 

 

※這家位於曾子路的初日一店(←按連結為臉書粉絲專頁)於去年10月開幕，到目前為止還是非常熱門。

終於今年9月中又開了初日咖啡二店(←按連結為臉書粉絲專頁)，有2家店可以分別消化排隊人潮也算一件美事
 

 

 

※一店的大門口有顯眼的白帆布招牌，一開始還以為初日是居酒屋。
 

 

 

※但其實初日是賣日式和食，餐點走的是調味清新的和風料理啦。
 

 

 

※店家裝潢是以水泥為主調，搭配大量的木作家飾，風格非常簡單，但卻有一種在家的放鬆氛圍。




 

 

 

※前半段大多為小桌位置區，而後方有大桌讓人數多的客人可以一起用餐。

傢俱看起來都超有質感的，感覺在這裡喝咖啡看看書，人都會跟著有氣質起來。


 

 

※這種木作隔屏還不錯，可以區隔空間也能拿來當書櫃使用。
 

 

 

※不是那種譁眾取寵的燈飾，卻很有存在感
 

 

 

※飲料吧檯後面有一整排的日式食器
 

 

 

※食器好像也有在做販售喔


 

 

 

※很難忽略的小角落




 

 

 

※來看看菜單。
 

初日早上9點就開始營業，早餐就想選擇日式米飯朝食也是可以的。
 

一大早吃飯吃得飽飽飽，才有充足的體力去上班嘛。

 

 

寫的話很激勵人心捏:

為一天的忙碌，揭開序幕；為各自的夢想，慢慢前進

今日一天也要加油!
 

 

※習慣吃麵包的就選洋食
 

 

 

※初日食材的堅持


 

 

 

※點完餐後自行到櫃檯做餐點確認。

因為有帶孩子分食，點了以米飯為主的餐點比較吃得飽。

很幸運地遇到拍照上傳臉書打卡的活動，飲料可免費升級(無活動時需半價加購)，後來實際結帳時的金額比帳單上更便宜。


 

 

 

※日朝食/日和食的餐前飲:黑豆漿。

服務人員看我們有帶小孩，一共給了4杯，超大心。
 

 

 

※狐狸點的烤鮭魚飯糰套餐，NT.270元。

 

看看這擺盤，完全有中窩的心坎啊。

奔郎最抗拒不了這種西華(台語)的風格，飯糰下面那個文字爐好過分，這爐子一擺出來早餐賣500元我都買單啊。(賽門翻桌:啊妳是以為中樂透了膩!?)

 

 

※鮭魚飯糰的口感乾鬆偏硬，可能是米粒的關係特別有嚼勁。

味道中規中矩，但鮭魚香氣一直刺激著味蕾，一口接一口也是停不下來。店家還附上紙袋讓顧客方便食用飯糰，考慮的好周詳。


 

 

炸雞的肉質蠻軟嫩的，好吃。

沙拉種類很多，有南瓜、番茄、海藻、玉米筍、秋葵、豆腐，每樣食材都新鮮清脆，和風醬汁偏酸，一口吃下去腦子瞬間甦醒。

而蒸蛋是整套套餐中狐狸最不喜歡的一樣，大家都不覺得那蝦卵味道很腥嗎?總之2家店吃過後，覺得很不合我的胃口。
 

 

 

※文字爐內放上溫熱石頭避免海苔片變濕軟，是不是很會?這文字爐太搶戲了!


 

 

 

※幫賽門點了漁港時令一夜干，NT.380元。

價格不便宜，但網友全部都激推，狠下心點來吃吃看。

(這照片我老公拍得好醜，看起來賣相超不好，很對不起一夜干本人)

 

網友是神啊沒有騙人~~~讓我膜拜你~~~那一夜干，真‧的‧好‧好‧吃!

 

魚的種類會因每週採買而有變更，今天的不知道是甚麼魚，但魚肉也太細緻鮮甜了吧~且魚肉還保留住相當的水分，好吃到多多樂樂超捧場一直還要魚還要魚的大叫(媽媽一直噓她們)，真的是有青才敢大聲!(欸…廣告詞是這樣用的嗎?)

 

 

---

 

隔了一週趁著回診時(近日身體欠安)，我又來了。

這次選的是9月中剛開幕的初日2店，中午11點到，很幸運完全不用等就有位置。

 

※二店很低調啊，完全看不到招牌。

(這張照片是要離開時拍的，門口已出現排隊人潮)
 

 

※一進門，哇，空間很明顯比一店大很多，至少有多出20個座位。


 

 

 

※牆壁和天花板用木作裝飾跳脫出和一店的差異，還蠻有特色的


 

 

 

※飲料吧檯
 

 

 

※二店空間






 

 

 

※這次是和賽門單獨約會
 

 

 

※這次點這些，一樣遇到打卡飲料免費升級活動(店內詳細活動請洽店家)

 

 

※接連2次飲料我都點秋栗香濃奶茶，真的又香又濃，讓奶茶控的狐狸深深著迷
 

 

※矮額~~連杯墊都這樣日系，好那個喔!(詞窮了)
 

 

 

※薑汁豚肉米漢堡，NT.280元
 

米漢堡的米粒是用五穀米製成，吃起來很紮實。薑汁豚肉醃製的味道鹹鹹甜甜我很喜歡，但肉片有點少，感覺都在吃米飯。
 

比較不一樣的是這次附的不是炸雞而是可麗餅，可麗餅是咖哩口味的，外面的麵衣表皮炸的酥酥脆脆，裡面的咖哩馬鈴薯泥濕濕軟軟，很好吃。

 

 

※賽門點的海老天婦羅軟法，NT.330元
 

隨餐附上水果優格、沙拉、格狀薯條和起司蛋料理。洋食沙拉和朝食沙拉裡面配料完全不同，很重視整體搭配。

 

軟法的口感不會太乾還不賴，裡頭夾的蔬菜份量有夠多，但那海老天婦羅讓人有點小失望，是那種小隻的蝦子，雖然夾了2隻但仍嫌單薄，而且吃不出蝦子的甜味，實為可惜!

 

但以整體而言，初日咖啡擺盤的豐富度和食材味道普遍很優!!是一家讓我想把全部菜單吃過一輪的店家。

 

《店家資料 》

初日一店

地址:高雄市左營區曾子路147號

電話:0908116596

營業時間:09:00~18:00

 

初日二店

地址:高雄市鼓山區明誠三路479號

電話:0903579136

營業時間: 09:00~18:00