和咕嚕一起嘀咕。 JULIA=豬麗啞蘿蔔汁=小狐狸=鴨母=阿勇=咕嚕的大媽=多樂媽。沒錯，這都是我。 邀約文請直接於各篇文章留言悄悄話或MAIL:kuo.julia@msa.hinet.net

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矮額~~狐狸好驕傲喔。

 

前幾天PO在臉書的小飯糰詢問度好高，

大家一直稱讚我人美(並沒有)賢慧(想太多)火辣(很敢講)之外，手藝也高超。

(來人啊!快把這位有幻聽的胎胎抬出去!)

 

 

其實這一口吃小飯糰簡單到不行，閉著眼睛都能做，

千萬別以為是狐狸自己一個個親手捏成的，奔郎還沒那麼閒好不好。

 

※色彩繽紛的一口吃小飯糰，冰友說看起好像日式的春季美食呦。

 

※方法真的超超超超級簡單，首先找一個塑膠蛋盒。

 

一般都是10顆裝的蛋盒(如右邊)，但前陣子狐狸的老媽給了我這個12入精巧版的鵪鶉皮蛋。小小的蛋盒是不是很卡哇以?

看看2款蛋盒的差異，尺寸真的差蠻多的。

大的蛋盒適合做大人飯糰，小的拿來做孩子的飯糰。

 

※其實這次的小飯糰矮滴兒是蛋盒要丟到回收桶的剎那，狐狸突然想到之前看日本綜藝節目有介紹蛋盒可以做出飯糰的妙用，決定來試試看。

只有白色米飯的飯糰看起來很普通，於是狐狸搭配之前去大創買的食用色素調味粉一起使用。

 

※一包內有5小袋，共有5種顏色。每一小袋4g

，包裝看起來好可愛。

 

※不過食用色素的安全性還是很有爭議，雖然我們的食品內很多東西都添加食用色素(零食、餅乾、糖果、果汁、汽水、果凍….等)，但還是少吃為妙。

狐狸這次只放了一點點試做看看，下次可改成芝麻、海苔、青菜等等天然食材來做比較健康。

每一格先放上不同顏色的食用色素，好像調色盤吶。

 

※添入米飯。

可用筷子將色素粉和飯稍微先攪拌一下。

 

※在蛋殼外綁上橡皮筋。

 

※蛋盒拿起來上下搖，像把樂天小熊餅乾搖成球的方式一樣，

不過大概只要搖20~30下，就可成為圓圓的小飯糰。

(第一次試做，外型不夠漂亮)

 

※實驗結果:飯不可以用太少，太少較難成型。

飯比較多的那格搖出來的型非常圓，好可愛。

(只有11個成功，因為其中一個飯量實在太少，無法成功

)

 

※一上桌狐狸還沒夾菜，不愛吃飯的多多就迫不及待嗑掉5顆飯糰，還問媽媽明天是什麼口味的飯糰呢?

 

 

看到孩子開心的笑容，媽媽也很有成就感，忍不住再PO上多多也很甲意的咖哩兔子飯。

 

※兔子飯是用模型壓的，圓臉飯當然是用一般的碗倒扣而成的。

眼睛是葡萄乾，嘴巴是腰果，多多當天也全部吃光光呢!

 

下次有方便簡單的新點子再和大家一起分享^^