和咕嚕一起嘀咕。 JULIA=豬麗啞蘿蔔汁=小狐狸=鴨母=阿勇=咕嚕的大媽=多樂媽。沒錯，這都是我。 邀約文請直接於各篇文章留言悄悄話或MAIL:kuo.julia@msa.hinet.net

64愛的鼓勵 105訂閱站台

狐狸最近忙翻了，家裡老老小小全都感冒。

小朋友因為感冒有痰，一咳嗽痰就卡在喉嚨，然後嘩啦嘩啦的把吃過的東西全吐了出來。

上個禮拜，狐狸就在清理嘔吐物、不停擦地板、一直換洗小孩衣服中渡過…..

(真是豐富又精采的過年後生活啊!)

 

 

孩子生病情緒特別不好，很容易哭鬧，狐狸在輪流安撫多多和樂樂中還要款三餐，真是恨不得自己有三頭六臂!

於是在忙碌中找出生存之道→簡單煮三餐變成了狐狸的重點任務!

 

 

今天分享的是非常非常基本的澱粉主食-白飯。

 

雖然說狐狸最重要的是要先瘦身少吃澱粉才對，但家裡有年幼的多多和每天辛苦外出打拼的老公，總不能叫他們跟著我吃菜就好，均衡營養的餐點是我們家庭主婦的責任啊!(握拳)

可是每天都要洗米煮飯不但麻煩，且那剩下來的白飯也是讓主婦們非常苦惱滴!

(又不是多愛吃粥和炒飯!)

 

你們有看黃金傳說嗎?(還幫人家打廣告)

日本藝人們一個月一萬元的節儉生活都有在演，一次煮大量白飯後再分裝一餐一餐量，要吃時微波解凍就好，真是省時省錢又方便!

 

就讓我們一起手拉手跟著這樣做吧!

 

※狐狸大都是上午就一次煮2杯米分午晚餐吃，但每天吃剩的白飯還是這麼多。

 

※把冷掉的白飯(注意!一定要冷掉後再包喔!)分裝成一人份的一餐份量。

 

※然後用保鮮膜包起來

 

※就是用保鮮膜上下左右把飯包成長方形或正方形就可以了。

實驗結果分享:把白飯壓一壓再包起來，放微波時較容易平均受熱喔~~~

 

※放冰箱冷凍。

 

有網友是說為了防止分裝的白飯會黏在一起，中間可放餐巾紙隔開比較好拿，但帥氣的狐狸都是直接敲開。(好身手)

Ps:冷凍庫上面的是馬鈴薯和紅蘿蔔，也是先煮過再保存，下次退冰要煮時就不用滾那麼久才會熟。

 

※要吃時直接拿出來微波解凍。

保鮮膜可以先撕小洞，也可以在微波爐裡面放杯水，主要都是維持白飯口感，不是很講究的狐狸都是直接放進去加熱。大概微波3分鐘左右。(拿出來若覺得不夠，就再繼續加熱)

但還蠻擔心保鮮膜加熱不知會不會有塑化劑的疑慮，最近在好市多有新購入一款可加熱的保鮮膜，有興趣的冰友也可以去尋寶看看。

 

 

※泥看看泥看看~~微波後的白飯水水亮亮，根本看不出來是冷凍很久了!   

 

就是這樣，想要天天吃白米飯卻不想天天煮，也不想出門下樓買?

那你一定要試試看!