2008 曼谷初體驗【好食篇】泰航 + Davis 早餐＠いい日、旅立ち

2008-11-09 22:05:14| 人氣1,589| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

2008 曼谷初體驗【好食篇】泰航 + Davis 早餐

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話說促成曼谷行的主要動力，道地泰國菜是個人頗為期待的一點，雖然行前大家一片唱衰……但事實證明，吃在泰國物美價廉（除了失敗的法國料理，價廉但食不知味…），疲憊身軀被美食治癒時，自然而然有種幸福滿足的感覺，也是旅行中的珍貴時刻。

以下紀錄三個吃來甚為滿意的美食印象，以圖為主、以文為輔，不足之處，還是請各位用心體會，不然就飛一趟曼谷啦。

※泰航機餐※

是低，首先要推泰航機餐。過去幾年都以日本為主要旅行地點，對於機餐印象就是中規中矩、大同小異，填飽肚子而已。但這次的泰航機餐，卻讓茱蒂桑有小小的驚艷之感，先看去程菜色：

優格、麵包、水果都屬一般，要推的是主菜部分（忘了正確菜名，姑且叫它海鮮炒麵）麵條口感介於意麵和台式黃麵條之間，不會過軟或過硬，保有適度彈性，是第一個值得加分之處。調味部份鮮中帶甜，加上花枝、香菇等配料，吃起來相當順口，很少把機餐主菜吃完的茱蒂，很快就把這道炒麵掃光了。至於配菜部分的煎餃（？），口味就普普了。

這是Y小姐點的機餐。由左至右分別是番茄&香腸、馬鈴薯丁、厚煎蛋捲，茱蒂試吃了一點，跟Y小姐都覺得表現不賴，香腸帶有燻過的香氣，味道爽口；蛋捲也很入味。

再看到回程機餐：

一樣要推主菜－鴨肉麵。同樣是口感極佳的麵條，加上類似甜麵醬調味、帶點辣味的鴨肉，推薦給喜歡重口味的人。涼拌沙拉表現也不賴，食材有豬肉片、蕃茄、寬粉條，酸辣調味很爽口，讓人在最後一刻都能享受泰國料理的美好滋味。

甜點賣相頗佳，是口味濃郁的起士蛋糕，飽足感滿分。

※ 早餐 @ The Davis Hotel Bangkok ※

首先大推「The Davis Hotel Bangkok」，據聞是曼谷第一家精品旅館，頗受廣大網友好評。這次實際入住，茱蒂桑也覺得不管在價格、設備、服務、交通上都可給高分，相關分享在網路上非常豐富，本篇就只放一張姐妹們的閨房照吧。這次預約兩人房＋小床一張，空間寬敞舒適，可放下四角布幔的大床很有浪漫氣息（大心）。

回到本篇重點。Davis Hotel 早餐位於一樓，空間小而明亮，個人非常喜歡在陽光充足的空間用餐的感覺：)

跟大部分Hotel 一樣，Davis也採自助式吃飽，大致可分為一般西式餐點區、水果沙拉區、麵包區、亞洲餐點區、現做餐點到區。茱蒂桑覺得最特別的就是亞洲區，有炒板條、泰式炒飯、豬肉粥...etc，在代表全球化的西式早餐中不忘亞洲風情，雖然味道不見得最好，但吃在口中備感親切。

以下為茱蒂的早餐菜色。

【右】生菜沙拉、玉米、馬鈴薯、法國吐司淋糖漿、丹麥麵包、炸雞塊、馬鈴薯、燉牛肉
【左】小麵包、油條（妙啊！）、炒飯、生菜沙拉

現做餐點區主要以蛋料理為主，可請廚師現煎荷包蛋或蛋捲（Omelete）。這是姐妹們一起點的蛋捲，熱騰騰的鬆軟口感，果然只有現做才辦得到～

另外還有一道令茱蒂印象深刻的甜點－熱豆漿＋各式配料，顧名思義，就是在熱豆漿裡依個人喜好加入各式配料（西米露、花豆、剉冰裡也會加的各色小圓子、薏仁...etc），也可舀幾湯匙糖漿調味，個人頗喜歡這道很有亞洲風的暖胃甜點，可惜沒拍到。

整體而言，Davis早餐選擇多，菜色上每天有點小變化，味道有一定水準，服務生也相當殷勤，的確能為一天旅程帶來好的開始，吃飽了再上路！

我要檢舉

#The Davis Hotel Bangkok#泰航

台長：茱蒂桑