水藍色愛作夢的魚 ^^熱愛美食、喜愛嚐鮮，愛寫、愛拍、愛吃、愛分享~也大家好有空來坐唷~

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我一直很想要一個煮菜烹調時真正不沾黏的好鍋子

那天在臉書上看到的好康活動：西華漾彩不沾平底鍋 試用大募集

只要入選，西華將免費提供乙隻西華漾彩不沾平底鍋供試用

真的～你沒看錯......就這麼好康喔！！

只要是會廚房煮菜做飯的都知道～

鍋子真的很重要...JOYCE家有好多鍋子

炒菜鍋平底鍋甚麼不沾鍋的材質都有買過～

不沾鍋......也是有蜜月期的（就是剛買來的那陣子～）

廚藝不佳會影響食物的美味，沒有一個好鍋子

料理起來總是綁手綁腳的～怎麼能烹煮出一桌子的美味佳餚呢～

來看看我收到的：西華名鍋‧漾彩不沾平底鍋

拿出西華名鍋‧漾彩不沾平底鍋...

上頭還有曾國城的肖像唷！！

（（廚藝不好～最愛看型男大主廚囉～裡面的每一位都是我的偶像））

這次的平底鍋是不挑色隨機的唷～

JOYCE收到的是：玫瑰金28CM

尺寸不會太大～對JOYCE來說嘟嘟好喔！！

打開彩盒～可以看到西華名鍋‧漾彩不沾平底鍋

取出：西華名鍋‧漾彩不沾平底鍋

除了鍋子還有使用說明書喔！！

整支鍋子內部都是玫瑰精的顏色喔！！

跟一般的平底鍋不一樣呢～

內鍋彩色不沾塗層　健康、環保、無毒不添加PTFE喔～

彩色不沾塗層～摸起來挺光滑的唷～

看看～鍋與手把的結合處～完全不卡由喔！！

平底鍋底部還有做裸空的紋路設計

這到是增加了鍋子於爐架的穩固性喔！！

JOYCE家中他牌的平底鍋～放上去還會滑動...

每次煮菜都還要扶著～超怕過子會滑到一邊去...

西華名鍋‧漾彩不沾平底鍋　握把處也很好拿喔！

把手上頭還有做簡單的紋路~握起來也蠻順手的

新鍋當然也要只到如何使用保養～

正確的實用可以讓使用壽命增長喔！！！

來～看看彩盒裡附的說明書

這有不沾鍋的：特性、保養以及使用方法

當然～注意事項也要認真看喔！！

好嚕～新鍋使用前要先在鍋內倒入半郭清水煮沸...

煮沸後將水倒掉清洗乾淨後～將鍋中水份擦乾

倒入食用油～再用紙巾塗抹整個鍋子....

（此時鍋子還在家熱中喔～小小火就行了～）

這樣就完成新鍋的保養嚕～一點都不難嗎

好嚕～趕緊來用用看西華漾彩不沾平底鍋是不是真的那麼好用～

今天晚餐就用它：西華漾彩不沾平底鍋來煮這一餐唷～

先來抄一道衝爆牛肉好嚕～熱鍋加油.......

(失手～一般鍋子可能要多一點油防沾～）

忘了今天用新鍋嚕～～～～～

倒入醃好的牛肉...

西華漾彩不沾平底鍋受熱均勻～一下子肉就變色嚕！

西華漾彩不沾平底鍋放在爐子上... 就算手拿開也不用擔心晃動呢～

等肉炒熟後就可以加入蔥段囉！！

使用～西華漾彩不沾平底鍋切忌不要用鐵鏟喔......

不然會刮壞～不沾鍋的塗層

平常～只要有醃粉的肉到到鍋內早就焦掉

不然就沾粘住...而西華漾彩不沾平底鍋

只要稍微輕輕波動一下食材～就都分開來嚕！！

好嚕～這道蔥爆牛肉OK嚕～

炒完牛肉的鍋子～沾到醬汁的地方不多ㄟ

只需用水就可以沖乾淨囉～完全不用大力去刷洗它喔！！

接著來煎一道魚囉～

相信大家都跟JOYCE超怕煎魚的...

不是怕油爆就是魚被煎的體無完膚～

最後...看不下去都變成紅燒

鍋熱倒油～放下要煎的魚

放入西華漾彩不沾平底鍋裡的魚～油爆不大喔！

JOYCE最愛吃虱目魚了～那焦香味讓我吞起了口水

所以～二面都要煎到焦焦的才行唷～

看到沒赤赤～是不是很美味阿！

完全沒有皮開肉綻喔～技術之好的啦～

瞧瞧～煎完魚的鍋子......也還好啊！

沒ㄉ一ㄠ　ㄉㄧㄚ　喔～

真是一把好鍋呢～

不沾鍋～乾煎虱目魚...完全不會皮開肉綻

有了～西華名鍋‧漾彩不沾平底鍋　

我就不用擔心煮完菜後還要刷鍋子嚕～

現在～只要用水稍微沖一下...清潔溜溜囉

你是不是也想擁有一支這麼好的鍋子呢～

可以到這看看喔！！

西華名鍋官方網站：http://www.silwa.com.tw/

西華名鍋粉絲團：https://www.facebook.com/silwa.pot

西華名鍋線上買：http://goo.gl/MJukM

此篇文章為”無償體驗”JOYCE個人之心得分享
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文內之『成份』與『功效』
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