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少吃悶醋多喝醋,梅子醋有益健康 DIY

每年春天四、五月是梅子盛產的季節,布諾的媽都會買很多梅子回來製作梅子醋,梅子醋有很多的好處,譬如促進新陳代謝、提高免疫力、健胃整腸、改善酸性體質等,本草備要記載:「醋的功效有散瘀解毒,下氣消食,開胃氣,散水氣等;治心腹血氣痛、產後血暈、癥結痰癖、黃膽癰腫、口舌生瘡」。而現代科學研...

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