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《食為天》虎牌油飯(糯米飯)

【材料】： 長糯米600公克(約3杯米)、乾香菇5朵、豬肉絲1杯、蝦米1/3杯、油蔥酥1/2杯、薑末3大匙。 【調味料】： 麻油1/3杯、豬油1/3杯、醬油1/4杯、糖1大匙、鹽2小匙、胡椒粉1/2大匙、高湯1又1/2杯。 【作法】： １．將長糯米用清水漂洗，浸泡2～5小時(水的高度必須淹過糯米)。 ２．將...
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新聞台: 虎牌! 加州陽光貓屋 | 台長：虎牌
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