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《食為天》虎牌翡翠白玉蝦球

【材料】： 21-25 size的去頭留尾蝦7～8隻、豆腐1盒、絲瓜1條、蔥1根、(香菜少許) 【醃料】：酒1大匙、太白粉1大匙、鹽適量 【淋汁】：紅蔥頭2顆、蝦子醬油3大匙 【作法】： １．將蝦子洗淨擦乾，加入酒1大匙、太白粉1大匙、少量鹽拌勻醃約10分鐘；紅蔥頭、青蔥、香菜洗淨切末備用。 ２．...
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新聞台: 虎牌! 加州陽光貓屋 | 台長：虎牌
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