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《食為天》虎牌榨菜肉絲麵

【材料】：脥心肉6兩(約1/2磅)、榨菜1個、薑5片、蒜未1/2大匙、高湯4～6杯。 【調味料】：酒1大匙、太白粉1大匙。 【作法】： １．薑切大片，蒜切末，豬肉切絲加酒1大匙、太白粉1大匙拌醃。 ２．榨菜泡水去鹹味，擰乾水份後切絲。 ３．準備兩個湯鍋，一鍋煮麵，另一鍋煮高湯備用。 ４．...
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新聞台: 虎牌! 加州陽光貓屋 | 台長：虎牌
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