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《食為天》虎牌魷魚羹

【材料】: 筍絲1/2杯、魷魚切片4~6兩(約半磅)、柴魚片1小包、蔥油酥、沙茶醬適量。 【調味料】: 高湯6杯、醬油1大匙、鹽1/2小匙、胡椒粉1/2小匙、糖1大匙、烏醋1大匙、麻油1/2小匙、太白粉水1/2杯、蛋一個。 【作法】: 1.熟筍切絲或用筍絲罐頭。 2.燒開6杯高湯,加入筍絲及醬...

新聞台: 虎牌! 加州陽光貓屋 | 台長:虎牌
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