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2014-04-06 23:20:49| 人氣3,040| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

小小客人來我家~ Day 7 宜花三日遊--太監雞

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小小客人來我家~ Day 7 宜花三日遊--太監雞

Day 7 2014/04/04

話說這家太監雞在花蓮似乎很有名的樣子!

太監雞的由來~話說，太監雞是"飼養"的"閹雞"，小雞在兩個月大時就將它去勢，

再養個四個多月(共為六七個月大時)即殺之，其特色為古代華陀將此視為引藥之一帖，

其肉質相當鮮嫩可口。


傳說中的太監雞來囉!



蒸魚



豬皮



橙汁豬排



蒸蝦



炸蝦卷



牛蒡雞湯



豬肉片炒龍鬚菜



炒山蘇



高山菜的一種




宜花三日遊第一天:七星潭、太監雞、騎腳酸鐵馬、吉安慶修院+太魯閣、

布洛灣山月村 I

宜花三日遊第二天:布洛灣山月村 II、慕谷慕魚、櫻之田野、白米木屐村、

上淳活海鮮、福泰冬山厝

宜花三日遊第三天:福泰冬山厝、國立傳統藝術中心、國宴餐廳、川湯溫泉



我要檢舉
#花蓮#太監雞
台長： Selena

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我要回應
Jenny
看到我都流口水了！相比之下美國菜可能比較單調唷。但San Francisco也有比較有名的吃的像clam chowder in sourdough bowl, it's it ice cream, fresh oysters, Ghirradelli chocolate sundae, 等。下一次到你們流口水了。
2014-04-07 13:16:00
版主回應
clam chowder是我的最愛，我哥哥一定也超愛吃。喔對!我哥哥
很喜歡吃有一家的ice cream~ben & jerry"cherry garcia"
，有機會再買給他吃，不過，一次不可超過兩球喔!
2014-04-07 20:34:16
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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