Cobb’s kitchen (3)--家常菜數道。＠Knockin’ on Joelle’s door.

2007-02-24 20:21:47| 人氣196| 回應3 | 上一篇 | 下一篇

Cobb’s kitchen (3)--家常菜數道。

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*2’23~24’07’

--

一連兩天都是Cobb大顯廚房神技的美好時光，
但是兩個人的家常菜份量真的很難拿捏，
總是得在買了一盒蛤仔之後，
有一堆蛤仔菜色。
因此第一天是澎湖絲瓜鮮蛤燴，冬瓜清蛤湯和一道空心菜梅花肉。

蛤仔與澎湖絲瓜的搭配真是天衣無縫，
綿軟細緻的瓜肉吸收了海鮮甜美的汁液，
冬瓜湯頭一級棒，
沙茶空心菜炒豬肉火候剛剛好。
(可惜沒買到合適的牛肉，否則這是Cobb拿手菜！)

第二天是簡單的蕃茄炒蛋、香煎鮭魚、清炒菠菜和遠從東港買回來的超棒黑輪！
除了蕃茄炒蛋的改善空間還很大外，
(還有排盤:Q)
其餘已經都無懈可擊了。
東港華僑市場裡的黑輪真的是一度讚！

在Cobb尾椎翹半天高的此刻，
他發下豪語：”我乾脆改行當廚師好了！”我一定要有個十坪大的廚房！””&*^&%^$^%#$#@$@”

也罷，
人因夢想而偉大阿！

最後送給大家一張在我家窗戶邊以爛相機拍出來的TAIPEI IOI！

等待Leica D-Lux 3到來的joelle.:D

我要檢舉

#Man can cook！

台長： petite

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