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2007-02-12 20:06:39| 人氣273| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

Cobb’s kitchen (2)--保證台Spaghetti alla Bolognese！

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*2’12’07’

--

昨夜莫名其妙的Joelle放假沒事幹暴風雨過後，
Cobb今天決定好好弄個保證台的義大利肉醬麵來給他的無敵番婆吃。

放棄了上回我努力搜尋的食譜，
台灣特級廚師小當家Cobb以他一貫且戰且走的實力，
隨意亂煮，
肉醬不是醬，
蕃茄洋蔥特大塊，
麵拌了拌，

天阿～
這洋蔥的鮮甜與蕃茄恰到好處的酸在口中演奏著美妙的協奏曲，
(沒辦法，Cobb吃完後正努力看著小當家卡通。)
剛好彈牙的麵在醬汁裡翻滾掀起不斷襲來的香氣，
豪邁沒炒散不帶匠氣的肉醬塊正點題！

好！好！好！
(降很巴結了吧？ㄤㄤ。:p)
是真的非常美味啦，
可惜我家廚房太小，
否則Cobb是很樂意煮給親朋好友吃的，
聽說我ㄤ對於未來新房子的願景是有個特大超豪華廚房與圓桌鐵板燒台面。

BTW,
順便介紹一下前幾天在天母誠品裡的小攤位買的Michel Cluizel巧克力，
試吃了70%、85%和99%，
還是選了中庸之道的85%，
一來香氣適中，
苦味與可可脂適口，
沒想到大受Cobb喜愛，
就以預防心血管疾病之名目品嘗吧！:p
http://www.cluizel.com/

美味一天，
joelle.

我要檢舉
#Man can cook！
台長： petite

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petite
與文章無關之新聞快報：
1.今天東海岸出現了許多河豚屍體，某台記者下結論：&quot天有不測風雲，沒想到河豚也會死在沙灘上。&quot---這兩句話有關聯嗎？-_-!!
2.某台報了很久以前據說跟王文洋有一腿的JoJo林，主播說：&quot說起來這個好久不見的JoJo林...*&*(^%$##&quot---奇怪，有必要跟JoJo林裝熟嗎？-_-!!!
2007-02-12 22:36:10
瑪麗安
&quot這洋蔥的鮮甜與蕃茄恰到好處的酸在口中演奏著美妙的協奏曲&quot
厲害厲害，果然也是食神來著

喔！那巧克力看起來實在是可口到不行啊！～
2007-02-13 20:25:48
joelle.
沒辦法就是很貪吃啊！
我看你巧克力吃成精了吧？:p
我也超愛巧克力！:D
年後我再跟你約喔！:)
2007-02-14 00:39:16
瑪麗安
好，沒問題～

祝妳跟Cobb情人節快樂！
2007-02-14 21:27:03
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