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薯仔的"利"與"弊"

利: 土豆是富含膳食纖維的食物中,比較少見的同時含有大量維生素、礦物質的食物,每148克土豆產生的熱量僅為100卡路里,真正的澱粉含量不到2%,而且不含脂肪,能有效控制人們日常飲食中脂肪總量的攝入。 因而,土豆是一種非常理想的減肥食品。 弊: 土豆高溫加熱之後,特別容易形成“丙烯酰胺”類...

新聞台: ξ JO の 布甸狗屋 ξ | 台長:布甸小狗
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