紅肉吃太多，或導致多種疾病
1、心血管疾病 2021年12月，發表在微生物學領域頂級期刊《自然微生物學》上的一項研究中，由美國心臟病協會科學家領導的大型研究團隊揭示了富含紅肉的飲食在增加心血管疾病風險中的關鍵作用。 研究發現，攝入大量紅肉之後，食物殘渣進入腸道，肉鹼被腸道細菌轉化為三甲胺，三甲胺進入肝臟之後，被黃素單加氧酶氧化為三甲胺氧化物。 其作用是抑制血液中膽固醇的降解。 因此，膽固醇就只能沉澱到動脈血管壁，導致血管壁加厚、硬化。 ①奇力片 韓國奇力片 奇力片評價 奇力片功效 奇力片哪裡買 奇力片成分 奇力片dcard 奇力片吃法 奇力片哪里買 奇力片ptt 奇力片副作用 奇力片正品 奇力片購買 奇力片價錢 奇力片官網 奇力片臺灣購買 奇力片是什麼 小禎代言奇力片
2、癌症 紅肉和加工肉的高攝入量也是導致消化道癌症負擔的主要因素，而且還在不斷增加。 從1995年到2014年，20年間我國的肉類產量增加了一倍多。 2014年，紅肉占我國肉類總產量的七成多。 而大多數國人對紅肉攝入量與癌症風險之間的關係認識不足。 2020年發表在《英國醫學雜誌》（BMJ）上的一項研究指出，從1991年到2011年間，飲食與生活方式對消化道癌症風險的貢獻一直在增加，研究人員預計它們還將會繼續增加。 紅肉攝入量較高與BMI超標需要特別注意，因為它們是導致消化道癌症的首要因素之一，並預計在未來20年內對中國的影響更大。 ② 3、糖尿病、心臟病等 2021年，發表在《BMC Medicine》醫學雜誌上的一項來自牛津大學涉及50萬人的研究發現，如果紅肉和加工肉類攝入總量較多會與25種疾病（癌症除外）的高風險相關，包括肺炎、糖尿病、心臟病等。 牛津大學研究人員使用了從2006-2010年近47.5萬英國成年人的數據，監測了他們的25項非癌症住院的主要原因，並被隨訪到2017年，接受跟蹤調查時間平均為8年。 在隨訪期間，統計了受試者25種疾病的發病情況，包括循環系統疾病、呼吸系統疾病、消化系統疾病、泌尿生殖系統疾病、關節疾病以及其他疾病。
研究發現，未加工紅肉每天多攝入50g，肺炎風險升高22%、糖尿病風險升高21%、缺血性心臟病風險升高16%。 加工肉類攝入量每天每多攝入20g，糖尿病風險升高24%，肺炎風險升高23%、缺血性心臟病風險升高9%。 ③ 健康吃肉，每種肉都有最佳搭檔 中國營養學會推薦，成年人每天動物性食物的攝入量不超過200g，其中畜禽類的攝入量在50~75g，其餘為魚蝦蛋類。 控制每日肉類總攝入量，增加一周食譜中白肉的攝入次數，烹調時多用蒸、煮、炒和紅燒，盡量少吃燒烤、醃制及煙熏製品。 平常吃得過多或有某些疾病的患者更應控制紅肉的攝入量，可用白肉、蛋、奶和豆類來替代，作為蛋白質的良好來源。 而對於日常生活中經常吃的豬牛羊肉，營養師崔文傑2021年在健康時報刊文中建議，在烹飪時可以選擇不同的搭配。 ④ 1、豬肉+白菜：肉瘦點，菜多點 豬肉和白菜搭配做餡一直被視為經典搭配，其實這在營養上也有道理。 大白菜清淡可口，滋味鮮美，和肥瘦相間的豬肉一起搭配，不但口感好，還能增進人的食慾。 此外，白菜中的膳食纖維可以幫助豬肉中的膽固醇從體內排出，從而減少飽和脂肪酸對人體的傷害。 做餡時豬肉別選太肥的，盡量選擇瘦肉，白菜多一些，如果餃子或者包子皮再加一些粗糧，就會更健康了。 2、牛肉+番茄：牛肉先焯燙，西紅柿去皮 紅肉是鐵元素的重要來源，而牛肉中鐵含量尤其豐富，遇到富含番茄紅素和維生素C的番茄后，牛肉中的鐵能夠更好地被人體吸收。 而在燉牛肉時，加上些番茄，還能讓牛肉更快變爛，縮短烹調時間。韓國奇力片官網 韓國奇力評價 韓國口服犀利士 kellett films評價 韓國奇力片效果 韓國奇力片成分 韓國奇力片副作用
可做西紅柿牛肉湯，牛肉切塊後涼水下鍋，水開後焯1分鐘左右，西紅柿燙一下去掉皮，然後切小丁熬湯，這樣做出來的西紅柿牛肉湯更好喝。 盡量不要加番茄醬，否則味道太濃，衝掉了湯本身的鮮味。 而且有的番茄醬糖含量比較高，要注意攝入量。
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