什麼才算是「清淡飲食」?
"清淡飲食"是很多慢病的飲食原則,可不少人在執行"清淡飲食"方案時,常常理解有誤。康藥本鋪 春藥 壯陽藥 持久液 增大丸 犀利士 威而鋼 樂威壯 必利吉 必利勁
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中日友好醫院營養科副主任醫師石劢2021年4月在健康時報刊文指出,所謂的"清淡飲食",並不是指素食。 "清"主要指少油脂,"淡"則說的是做飯要少放鹽,以及少放糖、少放麻、辣等重口味調料。 想要做到清淡飲食,還要注意食物當中的隱形脂肪(沙拉醬、糕點、西式麵包等)、隱形鹽(罐頭、鹹菜、鹹魚、鹹蛋、香腸等)。 清淡飲食的關鍵還包括合理的烹調方式,優先選蒸、煮、燉、汆、拌(溫拌、涼拌)、炒等方法,避免煎炸、熏烤等方法。
此外,清淡飲食還應做到食物多樣化,《中國居民膳食指南(2016)》明確指出,每天的膳食應包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅果類等食物,平均每天攝入12種以上食物,每周25種以上。 ①
什麼才算是「低糖飲食」?
"低糖"是很多人的飲食要求。 而且吃糖多容易胖,還容易導致其他慢性病,那到什麼才算是低糖呢? 《預包裝食品營養標籤通則》(GB28050-2011)規定,固體或液體食品中糖含量(單糖和雙糖總量)不高於5g/100g(ml)時,產品標籤中可聲稱"低糖",固體或液體食品中糖含量不高於0.5g/100g(ml)時,產品標籤中可聲稱"無糖或不含糖"。 也就是說,即使我們看到食品包裝上寫了"無糖或不含糖"也不能說明其沒有糖。 而且無糖食品中的糖是指葡萄糖、蔗糖、麥芽糖等單糖和雙糖,不包含澱粉這種大分子的多糖類,但它可含有相對應的"糖的替代物"——甜味劑,比如木糖醇、安賽蜜、阿斯巴甜等。世界三大約會強暴藥 GHB FM2 DDK迷姦粉 催情水 日本淑女剋星精華素 一滴銷魂
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吉林省人民醫院臨床營養科劉梁2021年4月在健康時報刊文指出,有的食品包裝上會標註"無添加糖",只是說明此食品沒有另外添加糖分,不代表食品本身沒有糖,有些產品天然有糖分。 比較常見的還有"無蔗糖"食品,這種是指該食品中不含有蔗糖,但不一定不含有其他GI值(血糖生成指數)高的糖類,有的糖類對血糖的影響甚至遠遠超過蔗糖,也需注意。 ①
需要忌口的「發物」是什麼?
我們從小就經常聽說生病時候不能吃發物,有些病人也會被周圍人警告,要忌口。 發物到底是什麼? 真的會對疾病恢復不利嗎? 民間流傳的發物從姜、花椒、胡椒等調味品,到雞蛋、牛奶、羊肉、狗肉、鵝肉等禽畜肉製品,再到蝦、蟹、鳝魚、螃蟹等水產品,還有韭菜、芹菜、香菜、茴香等蔬菜...... 北京同仁醫院營養科營養師武韜2014年在健康時報刊文指出,翻遍現行的醫學教科書,無論西醫還是中醫,其實都沒有對發物的確切定義。 不難發現,所謂的發物都是最普通的食材。 雞蛋、牛奶、老母雞肉等富含優質蛋白質及微量營養素。 很多人認為,腫瘤患者不能吃發物。 其實,這些所謂的「發物」不僅能保證癌症患者身體所需的營養,還能增強免疫力和抗病能力。液態威而鋼 雙效威而鋼 一想就硬 華佗神丹 三體牛鞭 保羅V8 印度學名藥 cenforce
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因此,武韜營養師提醒,對於發物,我們還是要辯證來看,譬如螃蟹、海鮮、魚類等富含蛋白質的水產品,容易導致過敏反應,如哮喘、蕁麻疹等,過敏體質的人要注意。 另外,雖然很多疾病的發生發展與傳說中的發物沒有必然聯繫,但不適合的膳食結構、不良飲食習慣、胡亂進補、盲目忌口等會導致一些慢性病的發生,無論是健康人群還是患有某種疾病的人,都要注意飲食新鮮、多樣化、平衡合理。 ②
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