專家推薦——木耳豆腐湯
北京中醫藥大學教授李志剛給大家推薦一款餐桌上必備的,即營養又美味的一款湯——木耳豆腐湯。 這道湯簡單易學,還很便宜,價值卻不輸各種昂貴的藥膳。 油膩的食物吃多了,就給家人準備這樣一份清爽鮮美的素湯吧~必利吉心得 必利吉購買 必利吉哪里買ptt 必利吉p-force藥局 必利吉評價 必利吉p-force
一碗木耳豆腐湯,勝過冬蟲夏草
降壓降脂清血管
木耳豆腐湯做法:
食材:
木耳、豆腐適量。
做法:
1
將木耳泡發后洗凈。
2
木耳和豆腐一起放入鍋中。 (可以根據自己的口味加點胡蘿蔔等蔬菜)
3
煮十分鐘即可食用。
這樣一道平民湯究竟為什麼有如此大的功效呢? 一起來看看吧~
木耳:軟血管、清腸胃
木耳被營養學家譽為『素中之葷』和『素中之王』,每100克黑木耳中含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍,比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍。
1、軟化血管
木耳中含有維生素K及鈣質等營養素,對血管產生一定的軟化作用,使得氣血流通更加順暢,從而大大降低心腦血管疾病產生的幾率。
2、防血栓
木耳含有維生素K,進入血液中能有效抑制血液凝結,防止血塊的產生,預防血栓症。
3、補氣血
木耳是各種葷素食品中含鐵量最多養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血。
4、防便秘
木耳能夠促進胃腸蠕動,促進腸道脂肪食物的排泄,防止便秘,有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出,從而起到預防直腸癌及其它消化系統癌症的作用。
5、清腸胃
木耳可以把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外,從而起到清胃滌腸的作用,它對膽結石、腎結石等內源性異物也有比較顯著的化解功能。
豆腐:抗血栓、降血脂
豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有"植物肉"之美稱。
1、抗血栓
製作大豆中含有的皂苷,清除體內自由基,抑制血小板聚集,抗血栓的功效。
2、抗癌
製作豆腐的大豆中含有大豆異黃酮,可調整乳腺對雌激素的反應,日本婦女尿中的異黃酮濃度為美國、荷蘭婦女的100~1000倍,這與日本人常食大豆有關,也是日本相與歐美國家相比乳腺癌發生率較低的一個原因。必利吉使用方法 必利吉臺南 必利吉臺灣 必利吉臺中 必利吉臺北 必利吉高雄 必利吉藥局
此外,還可以有效的預防白血病,結腸癌,肺癌,胃癌等的發生。
3、降血脂
豆腐不含膽固醇,經常食用豆腐可以降低血脂。
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