小米營養豐富,深受廣大食客喜歡。
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小米粥自古以來就被稱為「代參湯」,而熬粥也是小米最補的吃法之一。必利吉心得 必利吉購買 必利吉哪里買ptt 必利吉p-force藥局 必利吉評價 必利吉p-force
下面,小郎中按照各種食物的功效,給大家搭配了8款香、甜、潤的小米粥。
快來看看,您適合哪一種:
小米南瓜粥
原料:小米150克、南瓜300克。
做法:南瓜去皮切丁,小米淘洗乾淨,放入電飯煲浸泡1小時后,熬煮至軟爛即可。
紅糖小米粥
原料:小米150克、小棗10顆、花生仁、瓜子仁、紅糖10克。
做法:
1、小米淘洗乾淨,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右;紅棗洗净,去核,紅棗肉切碎備用。
2、 取湯鍋,注入適量清水,燒開後放入小米,轉小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻後繼續熬煮,待紅棗肉軟爛後放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘即可。
小米山藥粥
原料:山藥45克、小米50克、白糖。
做法:
1、把山藥洗净削皮,切成小塊;小米用水洗净。
2、鍋中加1000ml水燒開,放入小米煮5分鐘,放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘,放入適量白糖調勻即可食用。
蛋黃小米粥
原料:小米2小把、雞蛋1個。
做法:
1、砂鍋中加入兩碗水,燒開;小米洗兩遍,瀝干水;雞蛋煮熟。
2、鍋中水開後,放入小米,攪拌幾下,中火燒開后,改小火煮5分鐘。
3、鸡蛋剥去壳,取出蛋黄,放碗中用勺子碾碎,小米粥盛到碗内,上面撒上碎的蛋黄即可。
小米红枣粥
原料:小米30克、枣10颗。
做法:
1、 小米洗净沥干水分;红枣洗净去核。
2、 小米,放入平底锅,用小火炒至干爽,并飘出香味即好。
3、炒好的小米倒入砂锅,放入去核的红枣,倒入足量冷水,大火煮开,转小火熬至浓稠成粥即可。
小米玉米粥
原料:小米150克、玉米碎80克、冰糖
做法:
1、小米、玉米碎淘洗干净,放入锅内,加水,开大火煮。
2、 转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠,按自已的喜好放进冰糖即可。
鸡茸豆腐胡萝卜小米粥
原料:小米、鸡肉、豆腐、胡萝卜。
做法:
1、 先把小米粥煮好;鸡胸肉切碎,和嫩豆腐一起放入搅拌机打成鸡肉豆腐泥。
2、鸡肉豆腐泥放入开水中烫熟做成小小的鸡肉豆腐丸子;胡萝卜切成薄片蒸熟,再碾碎。
3、把胡萝卜泥混合到粥中,再放入煮熟的鸡肉豆腐碎即可。
香菇西芹小米粥
原料:小米30克、西芹20克、香菇2朵
做法:必利吉使用方法 必利吉臺南 必利吉臺灣 必利吉臺中 必利吉臺北 必利吉高雄 必利吉藥局
1、西芹去叶洗净,切小丁,用开水略焯;香菇去蒂,洗净,切小丁。
2、 汤锅内加冷水烧开,下入小米熬煮,中火煮至小米粒涨开,放入香菇丁续煮。
3、盖上锅盖,转小火将小米煮烂,下西芹丁煮开即可。
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