進入一整個長夏,人們的胃口也會有所降低,所以這個時候就需要一道既能清熱開胃,又能補充人體內需要的多種營養的蔬菜啦! 今天給大家推薦的就是蘆筍!
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世界衛生組織公佈2016年健康食品排行榜,蘆筍被列蔬菜榜第3名,排在紅薯和玉米之後。犀利士CIALIS 犀利士CIALIS 美國黑金 西班牙金蒼蠅 威爾柔 撿尸片..........................................................................................
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在國際市場上享有「蔬菜之王」的美譽,也被列為十大名菜之一。
蘆筍的營養價值和功效
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1
降脂護血管
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蘆筍具有低糖、低脂肪、高纖維素的特點。 還有豐富的微量元素,其蛋白質含量雖不高,但氨基酸組成比例適當,可以預防高脂血症和心腦血管疾病。
2
解膩減肥
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蘆筍一直是減脂健身人士所青睞有加的食物,它不但營養豐富,而且熱量低、糖分低、纖維素高。 不管是去皮后蒸煮后用於沙拉,或者煎炒,都是十分不錯的選擇。
3
護心
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經常食用蘆筍對心臟病、心動過速、高血壓、疲勞症、膽結石、腎炎水腫、膀胱炎等病症亦有一定的食療作用。
4
助消化
蘆筍含有9種人體所必需的蛋白質胺基酸及多量的胡蘿蔔素,可加強細胞的新陳代謝,常吃可以增進食慾,説明消化。
[飲食注意]
/痛風病人吃之前要焯水/
痛風患者和尿酸代謝異常的人,吃蘆筍前一定記得要焯水,不僅可以減少嘌呤,還能去除草酸。美國黑金代購 美國黑金效果 德國必邦 德國必邦代購 必利勁 印度必利勁 必利勁代購
/過敏體質慎食用蘆筍/
過敏體質的人吃蘆筍要當心,如果吃了出現咽喉疼痛等不良癥狀,請及時住口哦。
挑选芦笋
1、轻轻掰一下,断了。说明是嫩的!
2、然后再看里面,没有空心的,说明就是嫩的,有空心的说明是老的。
3、花蕾没有打开,呈尖形的是新鲜芦笋,开了以后口感不好。
芦笋炒和它一起炒,鲜嫩可口,营养爆棚!
鲜菇炒芦笋
食材:蘆筍、紅甜椒、黃甜椒、鮮香菇、鹽、香油、干紅辣椒、蒜、姜、生抽
具體步驟:
1、蘆筍洗净蘆筍切段,沸水中滴幾滴油加少許鹽,將蘆筍焯燙一下撈出用涼水浸涼;
2、黃紅彩椒切小菱形塊,干辣椒切小段,蒜切片,姜切絲,香菇洗净切小片;
3、熱油鍋,倒入干紅辣椒、薑、蒜末爆香,再倒入香菇片翻炒至軟,加入焯過的蘆筍和彩椒,淋入少許醬油,再加適量鹽調味,翻炒至斷生后盛出即可。
鮮味油淋蘆筍
食材:蘆筍、薑末、蒜末、紅椒絲、生抽、芝麻油、白糖、油、鹽
做法
1. 蘆筍根部去老皮 切去老梗 洗净切長段 放入沸水中煮熟 撈出瀝干水份擺盤備用;法國綠騎士 日本2H&2D PJUR噴霧 英國KKPLUS 葡萄牙ORGIE Titan Gel Gold Penis Cream XXL增大丸
2. 生抽、白糖、鹽和稍許清水倒入鍋中煮開 澆在蘆筍上;
3. 薑末、蒜末撒在蘆筍上 食用油和芝麻油在鍋內燒至七成熱后淋在薑蒜末上 最後撒上紅椒絲即可。
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