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天到了，大家都很注重清熱防暑，其實夏季反而寒病高發，因為容易貪涼，吹空調、吃冷飲、睡涼席等，胃痛、感冒很常見。

這時候不妨在家中種上一盆紫蘇，泡茶、做菜隨手放幾片，不僅能解決這些夏季小毛病，還有助於祛濕、開胃，堪稱是居家必備！保羅V8 保羅V8副作用 美國保羅v8官網 保羅V8 ptt 美國保羅生物科技 保羅V8效果  

"聖草名藥"，葯食兩用

紫蘇作為一種葯食兩用的佳品，備受人們喜愛。 而關於它的由來，還有一段特別的故事：

華佗無意中發現一隻水獺吃了一種紫色的草后，竟然解了魚毒。 沒多久，華佗遇到了幾個年輕人由於吃了過多的蟹而腹痛，他將紫色的草煎湯給他們服用后，年輕人沒事了。

後來，華佗給這種草藥取名為"紫舒"，即服後能使腹中舒服的意思。 "紫舒"就是現在我們所說的"紫蘇"。

紫蘇存在了數千年，依然得到人們的喜歡，它的身上到底有什麼魅力呢？

別看紫蘇到處都是不起眼，它歸脾、肺經，性溫味辛。 早在宋代時，就被翰林醫官院定為「湯飲第一」，很適合泡水飲用。

1解暑祛濕

夏季暑濕嚴重，很多人都有頭昏腦漲等小毛病，紫蘇氣味清香，有發散的作用，用它泡水喝，既能解暑，又有助於祛濕氣。

紫蘇飲：

做法：幾片新鮮的紫蘇葉洗净，撕碎后放在杯子里，加75°c-85°c的開水沖泡即可。

2治療夏季感冒

夏季的感冒既有風寒又有濕邪，還容易影響胃口，有一個有名的方子，香蘇飲就是專治夏季暑濕感冒的。

香蘇飲：

做法：5克香薷、3克紫蘇，一起用沸水沖泡即可。

這兩個藥搭配起來，既能發散風寒、祛濕、又能調脾胃，而且不會讓人出大汗，特別適合夏季治療感冒。

紫蘇配它入菜，美味更健康

紫蘇葉與生薑是一對理想的搭檔，紫蘇行氣寬中、健脾胃，生薑溫肺散寒、升發陽氣，搭配食用健脾散寒功效更強。

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在泡製時可以把新鮮的紫蘇葉子收取以後放在陽光下曬製兩到三天，再切成細絲，把生薑也冼净切成絲狀，兩者一起放在茶杯中，加入開水沖泡，然後飲用。