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【熊喵廚房】餃子上桌︰5+炸蝦

買菜時,看到有在賣番茄熱愛的明蝦,小小奢侈買了幾隻 順道做了炸蝦一道享用 炸蝦做法: 明蝦洗淨,去頭,撥殼留下尾巴,挑去泥腸 蝦身上,每隔5mm劃一刀 少許酒、鹽、胡椒醃20分鐘 依序沾麵粉、蛋液、麵包粉(我會反覆沾裹兩次蛋液跟麵包粉) 熱油鍋,中溫油炸到蝦子呈金黃色 開大火炸一下下...

新聞台: 凊繪館 | 台長:凊.panda
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