24h購物| | PChome| 登入
2006-07-18 18:56:50| 人氣578| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

南瓜精力湯...

推薦 0 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

這鍋湯說真的愛喝濃湯的人一定會覺得很贊,
接下來就開始介紹啦!!

材料:
1.南瓜1顆
2.山藥1小塊
3.花枝1尾
4.干貝少許
5.蝦仁1斤
6.北海道濃湯塊1塊
作法一:
1.先將南瓜洗乾淨去皮,切塊然後放熱鍋裡蒸熟
2.干貝用熱水先泡軟
3.山藥去皮切成小小塊,大約1公分的立體
4.花枝切小小塊川燙
5.蝦仁切一半川燙
作法二:
1.將蒸熟的南瓜放入攪拌機中...(攪拌機--冰沙機或是果汁機都可)
2.加二碗高湯倒攪拌機中...
3.按下按鈕...如果攪的動就將它攪成泥狀,
如果攪不動就繼續加高湯或是水..直到攪動為止..
4.將攪好的南瓜泥到入鍋中,加四碗高湯或是水
5.將干貝跟泡干貝的水加入
6.山藥也加進去
7.開中火攪拌到南瓜湯滾..(因為南瓜有澱粉,所以會黏鍋,不攪拌鍋底會燒焦)
8.加入一塊北海道濃湯塊繼續攪拌..
9.等到山藥跟干貝快熟的時候再將花枝跟蝦仁加進去..
10.煮熟後就是一鍋很贊的南瓜海鮮湯囉!!


注意事項..
1.要注意濃稠度,太濃就加高湯或是水..
2.一定要記得攪拌它,不然真的會黏鍋底..
3.湯煮好後可以加點黑胡椒味道更讚囉!!
4.作法裡面都沒有加調味料...不是靜ㄟ忘記了,而是濃湯快加入後味道就很不錯了,
自己可以試一下,如果吃的口味比較重,可以自己再加,
但是我覺得南瓜有天然的甜味,干貝有天然的鹽味,濃湯塊有香濃的味道,
真的是已經很夠囉!!
喝完會不會ㄅㄧㄤˋㄅㄧㄤˋ叫...
不知道ㄟ!!
大家自己試試看囉!!

(附上一張小北鼻的照片...
這是我妹的兒子..滿月囉!!!)

我要檢舉
台長： 靜ㄟ..

您可能對以下文章有興趣

人氣(578) | 回應(4)| 推薦 (0)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 不分類

powang
哈哈 南瓜湯嗎??
改名叫

送子湯
一舉得子
一舉得女
匪類湯

還有什麼名字啊??想不出來了 ^^
2006-07-18 19:43:40
版主回應
灰姑娘的座車被我煮成湯了!!
不知道他時間到了要怎麼回家...

看來王子可以留她住一晚囉...
真是得好好感謝我...

所以這叫--機會製造湯...
2006-07-18 23:30:35
呆
我覺得南瓜炒米粉也超好吃的呢.
南瓜真是美味呀.
2006-07-18 19:44:13
版主回應
恩~~我也有吃過,
但是說實在的我對南瓜不是特別愛..
因為太甜了...

我公公堅持說南瓜不能防攝護腺腫大,
要"南瓜籽"才有用....

我真是想說:"是的!!奴婢下次會連籽一起下去打成泥!!"
真是人在福中不之福...
不喝就算了!!
2006-07-18 23:33:23
喵
喔...這個讚......巴豆妖啦.......
2006-07-19 01:55:26
版主回應
對男人很贊滴...
超級補喔!!
2006-07-22 23:30:06
Luna
好吃的呢!
我也有做過唷^^
不過沒有加那麼多料...
味道鮮甜又對健康很有幫助唷^____^
2006-07-19 10:51:33
版主回應
月姬妹妹真是厲害啊!!
自己也很會料理ㄟ!!
現在的女人找的到會煮飯的少囉~~
2006-07-22 23:31:00
TOP
詳全文