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2015-12-01 17:01:21| 人氣9,975| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

[臺北市]覺旅咖啡( 西湖店)@好吃又豐富到讓我想唱歌的早午餐

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孩子們~
不管人生有多少問題多少煩惱
不彷常來本小格多爬爬文 吸收一下正向力量
一直面對「糾結的問題」反而形成壓力
就「相信自己」吧!

引述 Cherry Milk 一句話:「雖然目前有點蜿蜒崎嶇,但有一天迎接您的將會是筆直一康莊大道。」
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對Jin來說
不管發生什麼大小事
吃飽才有體力去面對所有大小考驗


[覺旅咖啡] 西湖店
地址:臺北市瑞光路582巷24號
電話:02-87513227 
營業時間:AM08:00-PM22:00

[覺旅咖啡] 陽光店
地址:臺北市陽光街321巷42號
電話:02-87526606 



生意真的超級好

而且更棒的,在這就像在家一般的自在溫馨還不限消費時間還提供免費wifi





開放式的吧臺與料理環境
安心看得到
對丫Jin來說,我還蠻喜歡這樣開放式廚房的
多了種吸引,讓我在選餐的時候看到成品就"多一個選擇"?????
(其實是更難決擇才是,每一道料理都好可口哦!)


[凱薩雞肉沙拉/凱薩醬]

[蝦仁培根沙拉/辣根芥末籽醬]

覺旅家的木碗沙拉製作,皆屬於溫沙拉呈現!
多樣蔬菜+美味肉料+自製醬料(可請店家將醬料另外提供)


真的是「超級」有夠南瓜的南瓜湯

來本小格都是有健康概念又愛吃的朋友們~都知道南瓜其實是非常棒的食材,它含有豐富的維生素ABC含有大量的果膠,與含澱粉的食物混吃,會使碳水化合物的吸收減慢,而增進胃內食物排空。另外,果膠及礦物其,磷、鈣、鎂、鋅等微量元素。而且南瓜也會在腸道內又會形成一種凝膠狀物質,使消化酶和營養物質的分子不能均勻混合,延緩腸道對營養物質的消化吸收,有效控制血糖升高。早上就點個溫暖你的胃又健康營養的南瓜湯真的是不錯的選擇!!


『註』南瓜的營養成分

美國聯邦食品藥物管理局(FDA)將南瓜列為30種抗癌蔬果之一。依據行政院衛生署台灣地區食品營養成分資料記載:100公克的南瓜中,含水分90.8%,熱量24卡,脂肪0.2公克,蛋白質0.9公克,碳水化合物5.5公克,纖維1.4公克,維他命A 900I.U.,維他命B1 0.12公克,維他命B2 0.04公克,維他命B6 0.04公克,維他命C 18毫克,微量維他命E,礦物質含鈣13毫克,磷38毫克,鐵1.1毫克,鎂14毫克,鉀320毫克,鈉1毫克,及稀有元素,如:鋅、硒、銅、鈷、鎳、鉻、菸鹼酸等;另含植物性化學物質,如:β-胡蘿蔔素、黃體素酚、甘露醇、果膠等,尤其是β-胡蘿蔔素含量是瓜類之冠。

南瓜與癌症的關係

南瓜所含的β-胡蘿蔔素、維他命C和E等皆具抗氧化力,且可抑制癌細胞生長;黃體素也除了具有抗氧化力,還能預防肺癌、子宮癌、乳癌、皮膚癌、大腸癌、食道癌等癌症;酚、硒可防止癌症發生及惡化;甘露醇可降低腸病變;此外,南瓜含鋅量很高,常吃可以預防攝護腺腫大或病變產生癌症。南瓜肉及種子如與其他蔬果(如波菜、A菜等)一起食用,可在人體內產生加乘效應,能中和農藥、亞硝酸鹽及重金屬等物質,更可以使免疫系統中的T細胞活化、B細胞產生抗體。

南瓜與其他疾病的關係

南瓜所含的稀有元素,可促進體內胰島素的分泌而加強葡萄糖的代謝,南瓜的纖維可幫助腸道多餘的糖排出體外,而且吃南瓜易有飽足感,對糖尿病患者尤佳;β-胡蘿蔔素除可防癌之外,還具有保護心臟、血液系統的作用,並增強黏膜及皮膚的健康與抵抗力,但如果攝食過多的南瓜,會因維他命A儲存在肝內,而造成膽汁不容易排泄,使皮膚看呈現黃色;所含的鈷是構成紅血球的重要成分之一,鋅則可維持紅血球的成熟,故民間因而有「南瓜補血」之說法。


[熱壓磚餅系列迷迭香雞肉磚餅]


[熱壓磚餅系列鮭魚炒蛋磚餅]


酥脆餅皮+香濃cheese包住滿口的好料

  

[青醬鮮蝦麵]
顯少看到有店家是用低GI貝殼麵還有滿滿的堅果提供了好的不飽和脂肪還有鮮蝦蛋白質
不僅吃得到均衡更可以感受到店家的用心,濃郁醬汁一口口滿足

自製甜點/Banana Bread


自製烘焙小點(蔓越莓燕麥餅乾/巧克力餅乾)
好料看得到


水果飲品/奇異果冰沙
新鮮現搾看得到又可喝得健康,是不是覺得很棒




[覺旅咖啡]是把餐廳的好料理與專業廚房搬進了咖啡館,開放式的廚房可以清楚看到食物的製作,讓咖啡館隨時都有天然的食材、現做的美味餐點~

舒服的大尺寸布沙發、抱枕,明亮的空間,寬敞開放空間可依個人喜好任意移動使用,來到[覺旅咖啡]就像把這裡當作自己絕佳的工作室,真的是很棒~大推哦!!

台長: Jin

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