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2015-05-06 23:55:23| 人氣7,220| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

[臺中市。東區]裴。越南料理

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哇…天氣好悶熱哦!!
沒啥口味時,就便適合吃冷食or酸辣感十足的料理
 
[裴。越南河粉]
地址:臺中市東區精武路165之1號
營業時間:AM11:00-PM21:00(周一休)
電話 :04-22119575


樸實的舊裝潢與用餐環境,維護還算好不至於顯髒亂,在這兒有這一群充滿活力又親切的服務人員,而且清一色都是新民族媽媽們,那更要來嚐試一下啦!!(道地菜耶怎麼能錯過)

 
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[生菜包春捲]

吃這道越南春捲~重點是這個蘸醬
清爽的生春捲搭配這酸辣帶勁的蘸醬簡直就是完美組合,口感非常清爽不油膩。

生春捲裡包著的米粉條吃起來有Q度不會粉粉爛爛的、川燙冰鎮過的鮮蝦有甜味、生菜夾著沒腥羶味豬肉片口感一絕,酸辣帶勁的蘸醬還加入花生米增添口感豐富性


[豬排飯]
米飯煮法偏硬,剛好Jin蠻喜歡吃這樣粒粒分明的硬飯,所以有合我的口胃。
豬排不像日式炸豬排有厚度也不像台式有裏地瓜粉或麵粉去煎炸處理,是直接將醃製過的豬排不沾任何粉類就下去油炸,吃起來香滑有嚼勁卻又不乾柴。

 
招牌必點之[黃皮煎蛋]
端上桌時我還真被它的size給嚇到,煎得是有夠大片的啦!

蛋皮油煎得香酥包覆著川燙豬肉片與豆芽青菜,口感很特別卻有總清爽中帶點小油感咧!!


[蝦醬空心菜]
這道蝦醬空心菜鹹香度剛剛好再配上我點的豬排飯讓我扒了不少白飯耶!!味道絕佳,但一樣油亮亮閃閃動人
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台長: Jin
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六摸神賤
蝦醬空心菜沒有加辣椒不要啦
2015-06-12 15:53:29
版主回應
哈…可以請店家加辣啦!!!
丫Jin嗜辣度只有幼稚園程度>"<
2015-06-12 16:24:54
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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