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2007-12-20 12:53:41| 人氣119| 回應4 | 上一篇 | 下一篇

新嗜好

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男人不能沒有嗜好,沒有嗜好的男人....(後面忘了...摘自時效警察)
雖說自己也不是說沒有嗜好,但人要不斷的成長,所以要有新的嗜好來增加自己的...."內涵",對,就是這詞.
嗜好最好能是個技能....,對以後開店有點幫助.
哥作點心有一段時間,要選作點心當作嗜好,鐵定被慘電.就選咖啡跟調酒.
咖啡....不愛喝,酒....不愛喝,不過調酒之後裝飾的漂漂亮亮,到有點像藝術品,我愛.
就以後開店的方向,咖啡店像是尋找自己的空間或是談正事的地方...不是我要的感覺,調酒吧比較能談心的感覺,調酒也要看個人的心情,比咖啡高級多了...加上一直覺得站在巴台調酒很帥,所以選調酒.

買了本書,先從酒開始認識.
然後買酒gin,Vermouth(原來每種酒的氣味都不一樣)
買measurecup(比例很重要)
買杯子(要有FEEL必備)
不過要培養嗜好,還真要花點錢.

醞釀了幾個月,就先從"雞尾酒之王"馬丁尼下手吧.
試驗對象當然是自家人,不過家裡的人都不太喝酒,這種濃列的酒也就不太受歡迎(ㄎ...後來查資料發現有些過程中綿綿腳腳的地方沒注意到)
馬丁尼適合心情鬱悶的時候喝~場合也不恰當~
唷...下次要找些低%的來調調.

最近有感冒的症狀(喉嚨不適+鼻塞),想到有40%的琴....以前用來當醫藥用的酒應該可以殺菌吧,睡前就小嚐一口,喔~~~有燒燒的感覺,不過還滿順的,也不會排斥(大概開始習慣這味道)...,希望感冒症狀快消失吧.

台長: 拮据のじろう
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