24h購物| | PChome| 登入
2015-06-15 00:00:00| 人氣8,986| 回應9 | 上一篇 | 下一篇

台中 西屯區 備長乂天日本燒肉定食專門店

推薦 19 收藏 0 轉貼0 訂閱站台

來台中的晚上都會去逢甲夜市逛逛，這天不想吃夜市，

弟弟推薦我們來以備長炭火燒烤的日本燒肉定食專門店



外頭等座位時可以取用的茶水





櫃台整面牆裝飾物好多，日本小東西，還有包裝很漂亮的酒



一樓坐滿了，我們到二樓去



樓梯間的裝飾



二樓最裡面有一個大長桌



燒肉了 XD



有插座耶~因為沒有用到所以不知道要不要收費XD



桌上的調味罐有很多不同的鹽
 

有一整根竹炭的水



滷肉口味的開胃菜，是免費的噢，吃完還可以續

滷肉位很香，花生脆脆的，不過我吃起來是覺得有些太鹹





等待上餐的時候，弟弟幫我做了小船筷架



除了定食還有一些串燒

香菇串燒上頭鹹鹹甜甜的醬，香菇Q嫩多汁



霜降豚肉串 肉薄吃起來比較扎實

相較之下等下阿母點的霜降豚肉定食比較飽滿多汁



無骨牛小排定食

點定食飯、湯、高麗菜絲都可以續，但如果共用的話就不行咯



這個肉份量是標準的，如果想多吃一點菜單上有表示+50元增量



這牛肉很特別是搭配固態醬油



牛肉有厚度有嚼勁配著固態醬油在嘴裡爆開的感覺很奇妙



霜降豚肉定食

肉片比我點的串燒要厚，吃起來比較嫩也多汁



搭配帶有點辣味的味噌沾醬也很好吃



滿腹牛丼定食，上面的碗用來悶蔥絲的





醬汁用葫蘆形狀的容器裝著很逗趣



牛丼的肉還蠻嫩的，醬汁甜味很強烈



3個定食小菜都一樣，都是稍微有點甜味的



白飯裡還加了小薏仁一起煮，口感更Q彈



海帶味的附湯



搭配和風醬的高麗菜絲



我還有點一個日本山藥泥

弟弟、爸媽都不敢吃，我一個人吃完一碗還蠻膩的



山藥泥本身翠翠有個特殊的氣味，而且是冰的

吃到後面覺得味道有點害怕，就加了山葵扮來吃



今日消費



吃完天黑了，再拍一張外觀







 到訪日期: 2015/6/6 晚餐

備長乂天日本燒肉定食專門店 Facebook

 地址: 台中市西屯區福星北路48號

電話:  04-24526380
當天吃飯拍下的菜單





















 

我要檢舉
#台中#西屯區#備長乂天#日本燒肉#定食專門店
台長： 霙霙

您可能對以下文章有興趣

人氣(8,986) | 回應(9)| 推薦 (19)| 收藏 (0)| 轉寄
全站分類: 美食情報(食記、食譜、飲品) | 個人分類: 日本料理 |
此分類下一篇:大安區 大戶屋日本料理餐廳
此分類上一篇:台中 西屯區 Kukai Ramen & Izakaya 空海拉麵

我要回應
橘子妞
哇！這家看起來不賴！！！
現在好多這種日式串燒的店～
2015-06-15 09:02:33
活力小太陽[Jim_Chen]
酒的種類好多
菜色不錯
還提供加價加量的服務
很特別
2015-06-15 09:37:46
咲咲ღ
這一間在我學校附近耶~~
感覺滿好吃的
改天可以去嘗試看看^^
2015-06-15 13:58:22
kai
很美味的感覺^^
燒肉大家都愛!
餐的價錢似乎還可以~酒錢就.....

晚上好^^
2015-06-15 19:44:30
Samatha
消費挺親民的耶
我第一次看到固態醬油，聳呀
2015-06-16 10:50:45
雷爸
我住在台中市的北屯區
找個機會去享用一餐,通常這類日式燒肉店,我大都在文心路的樹太老日式餐飲店
2015-06-16 11:28:49
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
　　恭喜您！此篇文章圖片極為優質，獲選為本日熱門圖片，將會出現在新聞台首頁熱門圖片區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的圖片，加油！
2015-06-16 17:19:13
新聞台Blog小天使
親愛的台長︰
　　恭喜您！此篇文章極為優質，獲選為本日哈燒文章，將會出現在新聞台首頁哈燒文章區塊輪播。請您繼續保持每日撰寫文章的好習慣，期待您提供讀者更多精采的內容，加油！
2015-06-16 18:04:03
強森媽媽
不同的飲食文化
不同的食材處理法
蠻有趣的^_^
2015-06-17 02:25:07
否 是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
* 請輸入識別碼：
請輸入圖片中算式的結果(可能為0) 
(有*為必填)
TOP
詳全文