【超級魯味】家傳魯味好功夫　好味道處處不怕寂寞＠秋楓飄

2009-03-30 22:28:21| 人氣784| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

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更新日期:2009/03/30 19:15 林子騫

【大台灣旅遊網TTNews記者林子騫】

　　魯味是台灣十分受歡迎的特色小吃，不論是冷魯還是熱魯，皆有各自的獨到之處，而且不一定只能用來解饞，位於高雄醫學大學附近泰安街上的嚕啦啦魯味，雖然僅開幕一個多月，用餐時間卻總能見到絡繹不絕的顧客上門，除了外帶還能於舒適的店面內邊看電視吹冷氣，和三五好友一同坐下來慢慢享用。

　　嚕啦啦魯味的迷人好味道來自老闆娘邱太太的家傳背景，傳承自高雄知名魯味老店好功夫，進而與邱先生不斷改良創新，改走加熱魯味路線，以豬大骨和二十種中藥熬煮，再搭配老滷汁，呈現出獨特風味的湯汁可飲用，不論最初於吉林熱河街一帶起家的八年時間，還是三年前搬遷至新崛江到現在這裡，都能夠深受在地人歡迎。

　　高雄醫學大學學生特別推薦的手工鴨血，是來到嚕啦啦不容錯過的一樣，以糯米手工製成，口感更Ｑ富有嚼勁，綿密順口的好滋味尤受女性朋友喜愛；此外，特製麻辣鴨血、口香糖和豬鴨類產品，都很值得一嚐。

　　愛吃辣的朋友們更不能錯過此處的特調辣椒，以朝天椒和七種祖傳天然香料秘方慢火炒出，既辣又香的獨家好滋味，自家製作不加防腐劑也讓人能夠吃得安心。

　　寬敞而備有電視冷氣和雜誌的店面式經營，內用飲料還可無限暢飲，貼心而人性化的模式，讓嚕啦啦魯味的產品除了美味，更加入了店主人的體貼心意，相信您也將能感受得到。（攝影／林子騫）

高雄小吃美食˙嚕啦啦魯味：http://073223931.travel-web.com.tw/

全台夜市小吃˙超級雞排˙魯味精選特輯：http://h0201.travel-web.com.tw/

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