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2007-12-04 12:48:30| 人氣258| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

茄汁排骨

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來源 http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1405102504762


茄汁排骨
材料:排骨1斤,番茄1顆,鹽1小匙。
作法:1.排骨川燙去腥,撈起;先在番茄表面輕劃數刀,再川燙去皮後,取 出切塊。

將步骤1的材料盛入鍋内,加1碗水及調味料以大火燒滾,在小火煮至排骨熟爛。酌加2大匙番茄酱,以加重口味。



台長: 魯夫

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