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2009-01-20 18:32:37| 人氣142| 回應1 | 上一篇 | 下一篇

蔬菜麵糊煎

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很久很久很久很久沒做樣小點了
是前年做家事幫傭時的奶奶教我的

結果 太久沒做的下場是忘了配方
試了半天
麵糊不是很願意凝固
太白粉加太多了><

煎不成煎
但是小武吃的很開心
第一批出來弄很久後
決定馬上調整配方
雖然還是沒有像以前做的那樣成功
但是還可以啦一一
至少翻面都是完整的
下次要再試新的!!

重點是 我發現 用平底鍋煎的效果沒有我之前用炒菜鍋煎厲害
要定型反而難
炒菜鍋我還可以做造型的說

到底為什麼會熟這麼慢阿~~~~
下次一定要找出原因

台長: 茹果
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女兒
看完這篇不知道要討厭妳還是怨恨小武
2009-01-20 23:59:05
版主回應
不要醬子嘛..
媽咪愛你
回來後就有得吃摟^(++++++++++++)^..
你要吃什麼我都煮給你阿~~阿阿阿~
2009-01-21 19:53:45
是 (若未登入"個人新聞台帳號"則看不到回覆唷!)
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