（甜點推薦）傳遞幸福的好味道～「Mini私房點心」情迷蒙雪利-酒漬櫻桃黑巧克力＠Vickey Loves Beauty

2016-11-10 16:06:54| 人氣2,361| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

（甜點推薦）傳遞幸福的好味道～「Mini私房點心」情迷蒙雪利-酒漬櫻桃黑巧克力

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視覺與味覺的雙重饗宴～「Mini私房點心」
情迷蒙雪利-酒漬櫻桃黑巧克力

相信應該有不少朋友都知道vickey雖然也會偶爾自己手作愛吃的甜點
不過，其實想吃，卻又懶的動手時，當然得要選擇網購名品來解饞！

關於：Mini私房點心
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Mini 私房點心，基隆好吃到令人想私藏的宅配手工甜點！
基隆海港 130年的懷舊城市
以往傳統印象是碼頭，工業這些生硬的元素
但其實當與基隆在地人相處，可以感受到爽朗與淳樸的性格，親切且溫暖。
Mini 私房點心的老闆，土生土長的基隆人
9年甜點師父經驗，選擇留在家鄉創業
甜點像是他的魔法，傳遞幸福到四處，吃在嘴裡甜在心裡
Mini私房點心經典苦甜巧克力塔，以及超人氣法式鮮檬塔
少見的小塔尺寸，手作的餅皮與內餡特殊口感
易於入口，讓人一口接一口停不了嘴！
（上文說明取自官網）

盒底面上有加印完整的產品說明之外
也有產品相關資訊的QR-code，透過手機掃瞄一下，便可得知資訊

巧克力～一直都是許多人嘴裡愛吃的美食，而今天要推薦給大家的這道甜點
就是在德國熱賣的季節限定Mon cheri巧克力
是經由Mini私房點心再創造出更豐富層次的一款甜點，取名為：情迷蒙雪利。

取出上蓋之後，可以看見內面的包裝，除了有多加封條來幫忙塔身固定不搖晃之外
還多加了透明的保鮮膜

另外包裝底盒的部份是採用雙層式

除了盒身之外，還多了一個附有雙耳設計的白色取出盒
只要沿著雙耳往上提就可以將甜塔自底盒拿出，方便切食

話說甜塔取出之後，底盒可是另有機關的唷！
瞧～還多了幾個方便拿出的沖孔，快拿出來瞧瞧內面是什麼！

原來裡面可是放著附帶的刀叉及蛋糕盤，這包裝盒的設計，還真的很貼心！

快來瞧瞧這華麗又有著豐富餡料的巧克力塔，可是台灣獨創口味！
上層是以多種莓果，像是藍莓、酒漬櫻桃、紅醋栗
覆盆子、沙布列餅乾.......等堆疊而成
而且這個尺寸則是目前市面上較少見的：七吋(適合1~6人分食享用)

保存-冷藏5天／冷凍7天

塔皮的部份看起來也很有酥脆感！

建議在完全退冰後再食用（冷藏退冰8小時左右）
食用時可用內附的用刀子切片
退冰時間參考：常溫下 (夏天30~60分) (冬天 60~120分)

瞧～因為上層儘是滿滿又豐富的餡料，隨便一切，每一塊都可以吃的到滿滿的莓果！

餡料部份的巧克力是使用雙層巧克力餡：
上層：比利時callebaut 70%巧克力
內層callebaut54%巧克力
光看這濃郁又香醇的巧克力內餡，是不是讓人還沒吃到就有滿足感了？

外皮看起來也烤的很有酥脆感！

馬上挖取一口，送入嘴裡時，巧克力在嘴中溶化之後
隨即散發出來的香氣，更是來自於酒漬櫻桃的微微酒香！

不僅讓嘴裡的巧克力帶回油香，也帶出了巧克力特有的香醇味！
而搭配不同的莓果，與巧克力的完美搭配之下，不僅更加提升了豐富的口感之外
當櫻桃果實與雙莓特有的酸甜滋味，在經組合之下，巧妙的交疊出幸福感！

更多商品資訊請自行上網～
因為是工作室，所以想吃，還是需要提前預訂哦！

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