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2013-10-07 14:00:00| 人氣230| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

家常湯食譜[青木瓜排骨湯]

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材料：

排骨......400公克  薑片......2片  青木瓜......半顆  高湯或排骨湯塊......2塊(約康寶湯塊量)  杏仁......1茶匙  水......1公升(約五飯碗)  枸杞......1茶匙

做法：

木瓜削皮切塊，排骨放入滾水川燙，撈出洗淨備用。

將水煮滾，加入排骨湯塊調勻或高湯，放入所有材料，滾轉慢火煮20分鐘，即可上菜囉！

小秘訣：

煮湯的木瓜要越翠綠越好唷！

 

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台長： 陳文婷

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