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2013-09-05 14:00:00| 人氣166| 回應0 | 上一篇 | 下一篇

廚房DIY~義式陳醋炒蘑菇

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材料:

蘑菇20個、大蒜3粒

調味料:

橄欖油、陳年葡萄醋各15ml,鮮味露、辣醬油各3ml,義式綜合香料、乾燥巴西里、黑胡椒粉各少許

準備:

蘑菇對切,大蒜切片

做法:

  1. 鍋中放少許油,油熱後下蘑菇與蒜片爆炒至聞到香氣。
  2. 加橄欖油、陳年葡萄醋、鮮味露、辣醬油煮滾,再放入綜合香料、巴西里與黑胡椒粉炒勻。

 

 蘑菇炒得很入味,吃來酸爽開胃!

台長: 陳文婷
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