在愛吃的王子一家
母親節還是免不了吃吃喝喝
主角當然是偉大的母親--王子阿媽
目的地是在農安街的三井
三井曾在政治新聞中風光一時
雖然貴
但是總是大排長龍
臨時去是訂不到位子的
誰說經濟不景氣
在三井可以看到經濟奇蹟
圖中的烤蟹腳應該是到三井必吃的吧
今天的第三道菜--蟹腳
鮮美多汁的蟹腳
以竹葉和海鹽盛盤
佐著銀杏果
吃原味就很棒了
銀杏果剝殼吃
QQ微苦的口感很好吃呢
台灣有些帝王蟹吃到飽的餐廳
生意非常好(1人700-800元)
不過一次和王子爸去吃了一次
發現那大多都是冰了不知道多久的蟹
鮮度.肉質都是差到不行
看到別桌的人直呼賺到了
拼命叫蟹腳來下鍋
我們無法接受那帶著腥味的蟹腳呢
不過三井的蟹腳最好吃的不是這個
而是直接點活蟹
很久以前吃過
一隻約5000元以上
可以點半隻
活的蟹來做生魚片.烤.火鍋等料理
更是一等一的鮮美
不過這樣單點吃很貴
在三井最划算的方式還是點套餐
假日午餐從1200+10%起跳
可以吃到主廚配好的各式料理
量.菜色.價位都會比單點好多了
一上桌的兩樣小菜
蒸蛋豆腐和小捲
小捲肉質細嫩
另一樣是酸酸辣辣的泡菜
很開胃
只是一道小菜都可以吃到手法細膩處
下面是生魚片
芥末該是新鮮山葵磨的
魚可以襯著紫蘇葉一起吃..很香
魚肉夠新鮮..
但是就是一般魚肉..沒有油花
如果選貴一點的套餐
會用較好的部位(以前吃過晚餐最貴的套餐..但是太貴了)
旁邊的鮮蝦生魚片很好吃
是牡丹蝦吧
沒記錯的話
這種大小和新鮮度
在一般普通的日式料理店一隻要120元以上
王子爸在西門町的大車輪點過
明蝦沙拉
明蝦後襯著細嫩的竹筍與生菜
醬汁是帶著胡麻香清爽微酸的日式口味
王子媽是最討厭一般油油的沙拉醬了
也可以選擇蟹腳沙拉
干貝鍋
菇類+干貝+鮭魚卵
清爽的湯頭
干貝最好是半生熟的吃
過熟的口感就硬了
吃到這兒公主就睡著了
沒想到一睡睡到大餐都吃完了
大家要回家時才醒來
沒有吃到甚麼
媽咪突然發現公主嘴巴怎麼一直在動
原來一塊干貝含在嘴裡睡著
醒來繼續咬
炸章魚串燒吧..
魚漿+九層塔+....
外殼酥脆
加上九層塔的香氣
前面那顆很好吃
也可以選炸榴槤
聽說很好吃
但是我超討厭榴槤的
嘴巴一吃榴槤
那一整天嘴裡都有臭臭的味道
後面的大餐都變怪味了
還有一道忘了拍
黑鮪魚以義式的做法搭配墨魚黑麵(口味普普)
或是也可叫烤魚
魚的鮮度夠
簡單的做法.但是還不錯吃
壽司
明蝦壽司裡捲著生菜.明蝦和蝦卵
很爽口
握壽司的肉質含有油脂
入口即化
感覺不到纖維
非常好吃
好像是比目魚?
有機蔬菜海鮮鍋??名稱有點忘了
蔬菜+豆腐+菇類+魚+味增
一家人合煮一大鍋
湯頭很好喝
海鮮料不多
魚應該是片下生魚片後的魚肉
上面美美的陶器是丟蟹殼用的垃圾桶
左邊可愛的小罐罐是醬油
甜點--抹茶冰淇淋
或可選紅豆湯
整體而言
三井的套餐鮮度是夠的
做法也見新意
在水準之上的
可以在點套餐時和小姐調整菜色
告訴小姐你有特別想吃的菜色..如海膽
小姐會在可能的範圍內幫你配菜
所以還是有一些彈性的
點菜時盡量以海鮮為主
他們的優勢是海鮮
牛肉的做法普普的
我們通常把牛肉改成海鮮
服務很好.俐落快速
座位寬敞舒適
不過多吃幾次之後
會覺得變化不夠大
沒有驚喜
偶爾去吃一吃是很不錯的
那麼貴也不適合常吃^_^
另外
我們一家比約定時間晚到(因媽咪要工作到12點)
公婆其他人先到餐廳
但是小姐要求整桌要一起先點完
她說無法分開點
上菜次序會亂
可能是要把某些菜一起做出來
但是感覺這部份很沒彈性
所以雖然是一人一套餐
但是我們人還沒到就要先點
有點OOXX
飯後王子到姑姑家玩
姑姑家就在附近
不過玩到褲子弄髒了
穿起姑姑的褲子
竟然也OK
不過褲子後面要抓一點起來用橡皮筋綁起來
公主說
哥哥長尾巴了...
形容得很貼切..媽咪和姑姑都笑翻了
王子和公主畫的媽媽
王子畫得很偷懶(火車)
公主的構圖倒挺富童趣的
感覺王子還略遜公主一籌
這是參加義美的母親節鄰里畫畫比賽
只要交件就可以送一盒布丁
所以換到了布丁
真好吃呀
得獎可能無望吧
哈哈哈
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