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2004-04-02 01:57:00

台灣人用泡麵侵略全世界

泡麵的由來 一稱泡麵的前身為伊府麵 即廣東菜館中的一道菜 以麵做成鳥巢狀-再炸過 巢中置上澆頭(料理) 我(台灣人)印象中最早的泡麵-應該是(雞汁)生力麵 而且我知道全世界最會做泡麵的是台灣人 以下可...

2004-04-02 00:19:00

重貼-38.美濃板條&餛飩

這家店位寶成文化大樓底下 後方有個文化市場(此市場並不旺) 騎樓下的攤子,招牌只寫著-美濃板條 10幾年前傑克搬來文化中心附近的時候 第一次來這吃,就覺得其蔥油,酥的地道 當是高雄夠的上排名的 10多年來,偶而都...

2004-03-31 17:30:00

肉包子

陰天 自己的店最近生意不好 百般無聊,出去逛逛. 順便吃吃高雄目前少有的好吃的肉包 這是一家藏在小街上的肉包店 最早在仁愛街(國民市場後)擺攤 10幾年前搬到金門街上近廈門街 前些年租了一個小店面 算來也...

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