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好吃ㄉ料理-涼麵

話說中國食的歷史----[涼麵]是只有平民才知道的街坊美食 ,難登大雅之堂,更不要說有支字片語在史書留下來;因此,要去探究涼麵在中國的歷史,實已斑斑難考.只能從醬汁的流傳和地方風味的演變,猜測它應在宋朝時---即是民間一種普遍的飲食.當時連年饑荒加上戰爭不斷,老百姓將吃剩的冷麵拌拌殘羹剩菜的湯汁就足...

新聞台: 文紋蚊的賣笑堂~~~ | 台長:文紋蚊
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