從暖烘烘的火鍋店走出來，迎面撲來颯颯寒風，街上頂多只得懾氏七、八度左右，被少量酒精擴張了的全身血管隨溫度急劇收縮；燙熱臉龐在呼呼冷風中恍若在過「冷河」。用手緊拉大衣領口，我們繼續笑笑談談，冬夜鬧市街頭漫步，踏碎街燈瀉下的一地澹藍，忽然，隱隱傳來陣陣濃烈焦甜氣味，四條腿不約而同停下來；兩人面面相覷──是，是糖砂炒栗子！不問情由； 你隨即扯著我直往前走……
沿著撲鼻的濃烈氣味拐入橫街，小巷盡處，白煙冉冉；果然看到一檔糖砂炒栗子！一輛簡陋的流動鐵皮車子載著一隻大鐵鑊，鑊邊放了一個長筒型有蓋木桶，車子前端豎起一枝竹杆，竹杆頂懸著一隻電燈泡，燈泡被北風吹得搖搖晃晃，橫街暗角散放一圏緲緲 矇矇的昏黃，在寒風中有如一個遙遠的夢，我們慢慢走近那圈緲緲矇矇；恍惚走進夢中。
滿頭花白的小販手執長鏟吃力地不停翻動鐵鑊裡黑壓壓的糖砂，翻呀翻，默默看著鑊裡冒著白煙的糖砂；教人思緒也隨糖砂輾轉翻動……
－－那時你還比我矮一大截，一副饞相跟著我站在木頭車子旁，帶著冀盼眼神看著小販叔叔炒栗子。我好不容易才向母親要來三幾角零用錢，只夠買來四安士，大概有八顆糖砂炒栗子，通常我會「大發慈悲」給你三顆，可是你這饞嘴小鬼總賴著臉皮多要一顆，企圖跟我平分春色，似乎忘記錢是我的！最氣的是，你還笨到不懂剝栗子殼，偏要我要出錢出力！每次我都是邊剝邊罵；你這小無賴卻嬉皮笑臉伸長脖子張開嘴巴等著吃栗子……
多年後又另一個冬夜，是你離港前夕，吃過餞別晚飯，我們默默無言並肩踱步往地鐵站，你早已比我高出一大截了。當行經附近一條橫街口，你煞有介事特別停下來，跑去買來一袋糖砂炒栗子；說要留待翌日飛越太平洋慢慢享用。
彼邦大雪紛飛的日子，你透過電話線在太平洋彼岸那端幽幽地說：很想吃幾顆糖砂炒栗子……
這個冬夜，你又歡天喜地買來一大袋糖砂炒子，重重塞入我懷中，並挑了一顆又圓又大的栗子，熟練地剝了殼，殷勤送到我嘴裡，說是對我當年的回報。
寒夜街頭，我嘴裡含著一顆鬆化香甜的栗子，懷裡緊抱著一團烘烘暖意；心裡細細回味兩人分吃八顆糖砂炒栗的無邪日子……
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